A legjobb ételek reggelire
Reggeli A 13 legjobb étel az egészséges napkezdéshez
zabpehely
Ahelyett, hogy kész müzlit használna, ami általában nagyon cukros, inkább reggel a zabpehely mellett kell döntenie. Legjobb gyümölcsökkel és joghurttal kombinálva. Ennek több oka is van: egyrészt a zabpehely energiát ad a bennük található fehérjéknek, rostoknak és vitaminoknak köszönhetően, másrészt a zab támogatja a bőr egészségét. A legjobb dolog ebben az ételben: Hosszú ideig jóllakik és szabályozza az emésztést.
görög joghurt
A görög joghurt jelenleg virágzik az élelmiszerpiacon. Ennek oka nyilvánvaló: a tejtermék különösen krémes állagú és kellemesen intenzív ízű. Ezenkívül a joghurt sok kalciumot és fehérjét tartalmaz, de alacsonyabb a szénhidráttartalma, mint a normál joghurtban. De: Az eredeti görög joghurt csaknem tíz százalék zsírt tartalmaz, de az alacsony zsírtartalmú változatok most is meghódítják a német piacot.
Grapefruit
Most próbál fogyni? Ezután be kell építenie egy grapefruitot a reggeli étkezésbe. Amint a szakértők egy tanulmányban megállapították, minden étkezés előtt csak egy fél grapefruit segít gyorsabban fogyni. Ennek oka az emészthetetlen rostos pektin, amely elősegíti az emésztést és megduzzasztja a gyomor-bél traktust. Ennek a duzzanatnak a következtében a telítettség gyorsabban beáll, így automatikusan kevesebbet eszel. A gyümölcs pozitív hatással van a vércukor- és koleszterinszintre is.
Banán
Ha reggel banánt eszik, például zabpehellyel, akkor megakadályozza a reggeli étvágyat. Más gyümölcsfajtákhoz képest a sárga gyümölcs adja a legtöbb szénhidrátot, és sokáig jóllakik. A rost biztosítja azt is, hogy a szénhidrátok csak apránként kerüljenek a vérbe, hogy az inzulin ne emelkedjen túl gyorsan az egekbe. Egyébként: Még egyetlen banán is biztosítja a napi magnéziumigény hatodát.
A tojásokat sokáig egészségtelennek és koleszterin bombának tekintették. Szerencsére ezek a napok elmúltak, mert a tojás jobb, mint hírnevük. Számos mikroelemet, vitamint, ásványi anyagot és jódot tartalmaznak. A magas fehérjetartalom támogatja a jóllakottságot, és így segíti a fogyást. A petesejtben található lecitin nemcsak a májat és a vastagbél nyálkahártyáját védi, hanem javítja a koncentráció képességét és a memóriát is. Ha ez nem ok arra, hogy reggel megragadja a reggeli tojását.
mogyoróvaj
A mogyoróvaj hírneve is rosszabb, mint amit megérdemel. Mert: A földimogyoróvaj nemcsak finom, hanem a zsírégetésben is segít. De miért egészséges a mogyorókrém? Ennek oka az összetevőik, köztük az E-vitamin, a magnézium és a fehérjék. A telítetlen zsírsavak pedig jót tesznek a szív- és érrendszernek is.
lenmag
Egy kanál lenmag a müzlijében csodákra képes - és serkenti az emésztést. Ennek oka, hogy a magrétegekben lévő nyálka duzzanatként működik. A zsíros olajnak is van egyfajta kenő hatása, és felgyorsítja a béltartalom transzportját. Ami a legjobb, a tanulmányok kimutatták, hogy a lenmag segít megelőzni a rák különböző típusait.
kávé
A reggeli kávé a legtöbb ember számára egyszerűen a folyamat része. A népszerű forró ital azonban, amelyet régóta egészségtelennek tartanak, nemcsak felébreszt. Vizsgálatok szerint véd a vastagbélrák, a prosztatarák, bizonyos agydaganatok, valamint a száj és a hólyag rákos megbetegedései ellen is. Jelentősen csökkentenie kell a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát is. Nos, ha nem ez a reggeli kávé oka.
Nem iszik kávét? Nincs mit. A teának számos egészségügyi előnye is van, és a kávéval ellentétben nem dehidratáló. Bizonyos bizonyítékok vannak arra, hogy például a zöld tea rendszeres fogyasztása csökkentheti a rák, a demencia vagy a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
kivi
A kivi 100 milligrammnál 70 milligrammal a C-vitamin nagy szállítója. Egy nagy, 150 grammos kivi már fedezi a napi 100 milligramm C-vitamin szükségletünket. Ezenkívül az egzotikus gyümölcs alig tartalmaz kalóriát, minimális zsírtartalommal és viszonylag magas rostmennyiséggel rendelkezik. Reggelire a kivi leginkább tiszta, vagy egy turmix vagy gyümölcssaláta mellé fogyasztható.
narancslé
A frissen facsart narancslé elengedhetetlen része a reggelinek szombaton vagy vasárnap reggel. A narancslé egyike azon kevés forrásoknak, amelyek a nap D-vitaminját szolgáltatják. És ez köztudottan a csontritkulás, a depresszió és a rák bizonyos típusainak alacsonyabb kockázatával jár együtt.
Áfonyalé
Alternatív megoldásként áfonyalevet is használhat, mert ez tartalmazza a kis bogyó nagy erejét. Az áfonya erősíti az immunrendszert, véd az arteriosclerosis ellen és megállítja a gyomorpanaszokat. Ennek oka a másodlagos növényi anyagok, az antioxidánsok gyógyító tulajdonságai, amelyek kordában tartják a sejtromboló szabad gyököket és semlegesítik azokat. Egészség plusz: Az áfonya ásványi anyagokat tartalmaz, például vasat, káliumot, nátriumot és számos vitamint.
Teljes kiőrlésű kenyér
A fehér lisztből készült termékek használata helyett mindig a teljes kiőrlésű terméket kell választania. Mert: A teljes kiőrlésű gabona csak lassan növeli a vércukorszintet a fehér liszt változatához képest - és így sokkal hosszabb ideig tölt fel. Aki pirítóst vagy fehér kenyeret eszik, valószínűleg viszonylag gyorsan éhes lesz, mivel a vércukorszint rövid idő után ismét csökken. Nos, akkor jó étvágyat.