A lenmag szuperételes szemcséit a legszélesebb határig tápanyagokkal és rostokkal töltik meg
A lenmagok kétharmadát tartalmazzák fehérje és rost, egyharmada olaj. Ez a készítmény olyan tápanyagokkal látja el a testet, amelyek jobban alszanak és pozitívan befolyásolják mentális állapotát. És még az agyad is profitál a szuperételes szemek egészséges zsírjaiból, és újra hatékonyabbá válik.
Omega-3 zsírsavak bőrre, körömre és hajra
Az omega-3 zsírsavak fontosak az egészségi állapotod szempontjából. Ha vegetáriánus vagy, vagy nem eszik halat, ez a szuperétel kompenzálhatja. Mivel különösen a bőr, a köröm és a haj sürgősen függ az omega-3 zsíroktól.
A lenmag rostot tartalmaz
A test oldható és oldhatatlan rostokat kap, amelyek segítenek megőrizni a belek egészségét. Mivel a rost tisztítja az emésztőrendszert. Sokat kell innod, hogy a hasznos segítőket átöblítsd. Ez segít a testnek abban, hogy jobban felszívja a fontos tápanyagokat. Előnyös mellékhatás, hogy hosszabb ideig marad teljes.
A lignánok megelőzik a krónikus betegségeket
A lignánok olyan növényi anyagok, amelyek fontosak a szív- és érrendszeri betegségek és más krónikus betegségek megelőzésében. A valerian gyökérrel és a szezámmaggal együtt a lenmag a lignánok arányát leginkább tartalmazó ételek közé tartozik. Vitaminokkal és ásványi anyagokkal is ellátják a testet.
Tippek a lenmag étrendbe való beépítéséhez
Mivel a teljes kiőrlésű gabonákat nem lehet teljesen megemészteni, ezeket meg kell őrölni, mielőtt megeszik őket. A legjobb, ha ehhez kávédarálót vagy habarcsot használ. Csak azonnal őrölje meg, amit megesz, mivel a tápanyagok idővel elvesznek. Határozottan ajánlom őrölt lenmagot a turmixokhoz, a zabkásához vagy a salátához a teljes kiőrlésű gabona helyett. A szemek aromája enyhén diós és enyhe. Ezért olyan jól passzolnak édes és sós ételekhez.
Egy másik lehetőség a lenmagolaj
A lenmag olaj lenmagból, a len érett magjából készült növényi olaj. Ugyanolyan jól működik, mint az egész mag, de rost nélkül. Lenmagolaj esetén meg kell győződni arról, hogy hidegen sajtolták-e. Ezenkívül hűtőszekrényben kell tartani. És sajnos nem lehet vele főzni. Mivel nagyon alacsony a hőmérséklete és a hő elpusztítja a lenmagolaj összes jó tulajdonságát. Hozzáadhatja zöld turmixhoz vagy salátaöntethez is.