A maki recept, a kedvenc csalás étkezésem - Légy jól!
Itt van az aranyos bűnöm: ezek a makik.
Mi az a csalás ?
A "cheat meal" egy "cheat meal". Ez egy olyan étkezés, ahol elkényeztethetjük magunkat, és amely lehetővé teszi számunkra, hogy hátralépjünk. Rendelkezik időnként (legfeljebb hetente egy), és jól érzi magát.
Különösen sportolóknak ajánlott, de azoknak is, akik ki akarnak száradni, vagyis ki akarják olvasztani a zsírjukat és izmokat akarnak építeni! (Ez az én esetem).
Számos fiziológiai és pszichológiai előnye van a csalás étkezés szempontjából. Az egyszerűség kedvéért:
- Lehetővé teszi fokozza az anyagcserét, ami gyakran lelassul a nélkülözés során (korlátozó étrend) !
- Ő elősegíti az éhséget szabályozó hormon, a leptin termelését. Ez a jóllakottsági hormon.
- Azok számára, akik kevés cukrot fogyasztanak, lehetővé teszi az átdolgozást glikogén, testünk energiaforrásának raktárai.
- Lehetővé teszi hogy örömet szerezzen magának és így csökkenti a kényszeres étkezés ördögi körébe kerülés kockázatát.
A makik, az én "csalás étkezésem"
Rajongok a japán konyháért, és néhány évvel ezelőtt megtanultam felkészülni "ház" makik három okból.
Az első, Szeretek főzni.
A második Az akkori japán éttermek túláraztak.
És végül a harmadik, azért, mert a japán éttermekben nem találtam meg azokat az ízeket, amelyeket japán tartózkodásom során fedeztem fel.
Mielőtt elkezdeném, szeretném tisztázni, hogy még ha a japán konyhának is van képe az egészséges konyháról, ezt tudnia kell a makikban sok a cukor és a só.
Először a sushi rizs magas glikémiás indexű és másrészt a sushi ételízesítő cukrot is tartalmaz, tehát makikat vagy akár sushit, időről időre, ésszerű mennyiségben.
Itt megtalálja a több mint 100 étel glikémiás indexének osztályozását, amelyet naponta fogyasztunk.
Személy szerint én mindig jobbnak találom, mint egy hamburgert ! Mindenkinek meg kell választania a kedvenc csalás ételt !
Az előkészítő videó
Hozzávalók
Minden összetevő megtalálható az ázsiai üzletekben vagy a szupermarketek egzotikus részlegén