A márna - a WWF útmutatója a tenger gyümölcseihez

a tökéletes helyettesítő

A "porthal" rossz hírneve ellenére a halkereskedőtől vásárolt márna valóban a tengeren halászik.

Algákkal, vízi növényekkel és apró gerinctelenekkel táplálkozom.

Az Atlanti-óceán északkeleti része, a La Manche-csatorna, az Északi-tenger és a Földközi-tenger.

Fenntartható, ideális alternatívája vagyok a bárnak, a túlhalászás áldozata. Nem csak az ízlésem nagyon hasonló, de olcsóbb is vásárolni!

ropogós zöldségekkel és zöld teával

írta Francois Pasteau

Hol találja meg a megfelelő halat

A felelős fogyasztás megválasztása

A kiadvány tartalma kizárólag a WWF felelőssége, és semmiképpen sem értelmezhető úgy, hogy az tükrözi az Európai Unió nézeteit.