A menedzser, még hangsúlyozva is, nem eszik olyan rosszul "

Időhiány, elszigetelt helyiségek, gyorsétterem a közelben ... A vezetők ételei gyakran követik egymást, és hasonlóak. Milyen hatással vannak ezek a (rossz) étkezési szokások az egészségükre? Válasz elemei Philippe Cornet-tel, a Párizs-VI Pierre Egyetem általános orvos professzorával és Marie Curie-vel.

Capital.fr: Az ebédek útközben, a számítógép képernyője előtt csámcsognak, a szeméttáp áldozatai a vezetők ?Philippe Cornet: A vezetőket nem azok a munkavállalók fenyegetik leginkább, akiket a gyorsétel okoz. Több elhízás és cukorbetegség fordul elő a munkavállalók és a dolgozók körében. Ennek oka egyszerűen gazdaságos, a változatos étrend többe kerül.
A menedzser, még hangsúlyozva is, nem eszik olyan rosszul. Jobban hozzáfér a táplálkozási információkhoz és tanácsokhoz is. Az igazi kérdés, amelyet mindenkinek fel kell tennie magának, hogy az étrend megfelel-e a nemzeti táplálkozási és egészségügyi programban szereplő ajánlásoknak.

eszik

Capital.fr: Egészséges a szendvicsek fogyasztása ?Philippe Cornet: Minden a szendvicsen múlik. Egészséges egy csirkés, lazacos vagy tojásos szendvics nyers zöldségekkel és kevés zsírral. Ha rillettet, sonkát vagy kolbászt és vajat tartalmaz, túl gazdag.
De egy szendvics nem mindig elegendő. Legtöbbször pótlék hozzáadására van szükség, hogy a test részesüljön a kellő kalóriabevitelből, és kompenzálja a többi étkezés hiányosságait egy nagyobb reggelivel vagy vacsorával.
Ha minden nap szendvicset eszel, akkor a kártérítés nyilvánvalóan nehezebbé válik. Át kell gondolnia étkezési szokásait, még akkor is, ha igaz, hogy nem mindig kényezteti magát a munkahelye körüli választási lehetőségekkel.