A méret számít, II. Cristian Margarit
Egészséges életmód, táplálkozás és sport blog
- Ki Cristi Margarit?
- Először olvassa el itt!
- KATEGÓRIÁK
- 7perc
- Emlékek
- Biz
- Amit eszünk?
- városi
- Diéta
- GetFIT Challenge
- GetFIT rádióműsor
- GetFIT videó
- Jó étel
- a naplóm
- Véleményem…
- előadások
- Barátok
- ajánlások
- AGH
- Egészség
- Szex
- Sport
- Szteroidok és dopping
- kiegészítők
- tippek és trükkök
- Kulináris turizmus
- Hol eszünk?
Ezúttal az adag mérete. Ételek és ételek éttermekből.
Amikor kicsi voltam, nem ettem. Szerencsém, valahol. Anyám megtanította, hogy etessem, mint a sas csibéket, közvetlenül a csőrben, csak az ételt nem rágtam meg korábban. Amikor felnõttem, világos volt, hogy nem fogok nyúlni az élelemért, hogy csak hozzászoktam, hogy egyedül jön a számhoz. Az biztos, hogy anyám azért imádkozott, hogy fejezzem be a tányért. Volt egy kinyilatkoztatásom, amikor egy nap a keresztanyámnál hagytam, miután annyit ettem, amennyit csak akartam (kedvenc ételem, marhahús borsóval), körülbelül egyharmada maradt. Kicsit arrogáns voltam ... Nem akartam olyan helyzetbe hozni, hogy imádkozzon értem, vagy nyomjon, mint anyám. De az orr "meglepetés" azt mondja nekem, hogy "nem akarsz többet?". Fél szájjal válaszoltam: "Már nem tudok". Meglepetésemre elölről veszi a tányérom és kész. Próbáltam bocsánatot kérni, mint általában, de a vita abbamaradt. Megtanultam, hogy lehetséges. Annyit ehettem, amennyire szükségem volt, anélkül, hogy szenvednem kellett volna miatta.
Bárhová is mész, a rokonoktól az étterembe, egy adag kerül eléd, és meg kell enned. A rokonoknál, mert különben megbántod őket, és kockáztatod az összes baromságot, az étteremben, mert ha a tányéron hagyod, ez pazarlás és a többi étkezővel folytatott hallgatólagos verseny elkezdődik. Akár fiú, akár lány, akár chip vagy elefánt vagy, valószínűleg ugyanannyi ételt kapsz és eszel. És mivel a minőségi ételek drágák és nehezen elkészíthetők, a "menü" nagy részét "kitaláltad" szénhidrátok alkotják. Akár közvetlenül burgonya, rizs, kenyér, zabkása, sütemények, tészta, kenyér formájában látja őket ... végeredményben a fazék "vastagsága" lesz térfogatát tekintve. Kalória szerint (vagyis az élelmiszerek energiamennyisége) meg lehet csúsztatni (nem) egészséges mennyiségű olcsó, feldolgozott, sült, elégetett, mérgező zsírokat (például margarinnal készült pürét vagy vízbe fulladt pizzát) olajban). Mert szó szerint az evőeszközök teljesek ... miután zsírok és szénhidrátok vannak a rendszerben, amelyek megpróbálják átjutni a véren, a májon és az egerek alatt (a bőr alatti zsírszövetben), adsz nekik egy kis cukrot, ez a molekula tökéletes hizlaláshoz (glükóz + fruktóz).
Hogyan tudunk mégis megszabadulni ettől az "adagnak" nevezett kellemetlenségtől?
A rokonokban ezúttal képletesen "megevett". Az egyetlen esély az, hogy olyan étrend-kiegészítőt szed, amely blokkolja a tápanyagok felszívódását, próbáljon csak minden egyes ételből megkóstolni, majd elégetni ezeket a kalóriákat (ha kimerítő munka van, amelyet most mindenki elkerül, akkor itt az ideje, hogy szorgalmas emberként érvényesítse magát és amelyre mindenki támaszkodhat, és ezt egy másik alkalommal kihasználja).
Az étteremben egyszerűbb. Néhány trükk segít enni csak annyit, amennyire szüksége van, feltéve, hogy legalább elérted azt a szintet, ahol ismered legalább azokat az ételeket, amelyek hasznosak a céljaidhoz:
1. Ossza el az adagot a kezdetektől fogva két, többé-kevésbé egyenlő részre: mit tart ön szerint megfelelőnek enni, és mit kér majd csomagolni. Nincs szégyen, nincs vita, nincs megbánás. Még akkor is, ha később nem eszi meg, alamizsnát adhat egy olyan férfinak, aki nem biztos, hogy enged magának többet, mint ócska.
2. Ha rugalmas partnerei vannak, akkor többféle ételt is megkóstolhat, mindegyiket megkóstolhatja az Ön igényei szerint, így a végső mennyiséget beállítják és elosztják, például: 4 szája van az etetéshez, de 3 ételt rendel. A sokféleség segít kevesebbet enni, mivel kifinomult ízlése több szempontból is kielégül. Nyilvánvalóan találhat egy evezõt, aki el akarja hagyni a nadrágja gombjait, mielõtt felállna az asztaltól, de számára külön rendelhetõ egyfajta olcsó, de "spornikus" (jól felfújja a szõnyeget) mint a krumplipüré, hasábburgonya, rizs, fokhagymapálca, pirítós, tészta. Még azt is elmondhatja neki, hogy a maga részét teszi, jobb, ha elveszít két lejt és egészségesen táplálkozik, mint küzdeni, majd elégetni néhány kalóriát, amire nincs szüksége, és ami elkerülhetetlenül ... hasra kerül.
3. bármennyire is éhes vagy, és bármilyen jó is az étel, vegyél egy kis darabot, és nyugodtan rágd meg. Ez elősegíti a jóllakottság érzését, mielőtt a torokra töltött kalóriák száma megegyezik a fél napos kocogással. Nyilvánvaló, hogy ha megpróbálja "feltenni magát", gyorsan (de jól) rágjon, tegyen bele mindent, amit elkap, és vegyen be néhány emésztőenzimet, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az étel eljut hozzád, és nem a WC-hez. Sok késő tinédzser számára az étkezés "aki először végez" verseny, egyszerűen ételdarabokat dob a gyomorba. Amikor azonban fekély gyanúja merül fel, és az endoszkópos csővel a torkán van (hogy csak az emésztőrendszer egyik végét említsem, amely ennek a leírhatatlan örömnek lehet kitéve), akkor elvégzi a munkáját.
4. amikor csak lehetséges, kérje külön a köretet, még akkor is, ha a smenarii tartalmazza az árban, abban a reményben, hogy meg fog duzzadni, mint a kukoricába esett marhahús, és nem veszi észre, hogy 100 g steaket adott egy kilogramm áráért hús. Az alkohol készítéséhez szükséges alapanyag (burgonya, gabonafélék, kukorica) helyett kérjen párolt zöldséget vagy zöldségsalátát. Kezdettől fogva tagadja meg az asztalra tett kenyeret. Ha nem tudja meggyőzni őket arról, hogy nem érdekli őket az árban szereplő sült krumpli, tájékozódjon és ígérje meg annak a kollégának a csodáját, akinek éhsége egy kilométerről leolvasható a szem fényében. Ha még mindig 100 méter árkot kell ásnia, vagy újabb fa szekeret kell eltörnie, akkor megeszi a tömítést is, mert energiára lesz szüksége.
Az asztalnál szükséges adagméret meghatározása művészet. Figyelembe kell vennie a genetikai hajlamot, azt az állapotot, amelyben most tartózkodik, és ahová el akar jutni, miért evett vagy fog enni a nap hátralévő részében, a fizikai erőfeszítés szintjét. Az éttermek paradoxona az, hogy ha kevesebbet akarsz kapni (ami igaz, minőségibb), akkor többet kell fizetned, és azok a helyek, ahol "sokat, olcsón és rosszul" eszel, sokkal több.