A mikrobioma diéta képes erre
A Tejútrend csillagainál több apró lakos él a belekben. A mikrobiom, a baktériumok és más mikrobák billiói vezérlik többek között. a testtömeg. Rögzítse az apró darabokat, hogy eltávolítsa őket!
A túlsúlyos emberek mikrobiomája (megjegyzés: szinonima = bélflóra) kevésbé változatos, és túlsúlyban vannak azok a baktériumtípusok, amelyek zsírsavakat termelnek a testsejtekhez ”- magyarázzák a„ Fogyás a béllel. A szenzációs mikrobioma diéta ”. Tudományosan bizonyított kiutat nyújtanak a túlsúlyos embereknek és a diétázni hajlandóknak is: „A mikrobiomot befolyásolhatja az egészséges táplálkozás.” Tehát azok, akik célzott táplálkozás útján alakítják ki bélbaktériumaikat, könnyebben fogyhatnak - és karcsúak maradhatnak.
A fajokban gazdag mikrobiom előny
Ebben az összefüggésben a szerzők csapata felhívja a figyelmet a fajokban gazdag mikrobiómák fontosságára (több mint félmillió mikrobiális gén kevesebb fajjal). "A fogyás sikerét tekintve előnyös a gazdag bélflóra: A diéták hatékonyabbak." Mely baktériumok támogatják a fogyást és mely ételekben találhatók, a szerzők természetesen a következőket tartalmazzák: Lactobacillus casei (kemény sajtokban, szójatermékekben), L. plantarum (savanyú káposztában, savanyított olajbogyóban, kimchiben), L. rhamnosus (joghurtban, kefirben, savanyú káposztában), L. gasseri (joghurtban) és Bifidobacterium (joghurtban, kefirben). Az olvasó számos olyan részletet is megtud, amelyet érdemes tudni, pl. Például a prebiotikumok, amelyek elsősorban a vajsavat termelő baktériumok táplálékául szolgálnak, támogatják a súlycsökkentést, hogy a mikrobiomnak is van bioritmusa, és az elhízás a baktériumok emlékezetében is megmarad - még a sikeres étrend után is.
Éppen ezért a mikrobiológiai étrendből származó ételeknek (lásd a lenti példát) a kívánt súly elérése után a mindennapi étel részének kell maradnia. Mi más íze a bélflóra különösen jó: gyümölcs, zöldség, teljes kiőrlésű gabona, hüvelyesek és diófélék rostjai, valamint erjesztett ételek (például savanyú káposzta). Ezek a receptek segítenek a bélflóra karcsúvá válásában. Azonnal kezdje el!
REGGELCsokoládé zabkása banánnal
Hozzávalók (1 adag)
250 ml csokoládé ízű szójatej, 1 púpozott teáskanál kakaópor (cukrozatlan), 60 g viráglágy, gluténmentes zabpehely, 1 teáskanál kakaóhegy, 1 teáskanál chia mag, ½ teáskanál citromlé, ½ banán (nem túl érett)
készítmény
1 Tegye a szójatejet, a kakaóport, a zabpehelyeket, a kakaóhegyeket és a chia magokat egy fazékba, és keverés közben közepes lángon forralja fel.
2 Vegye le a tűzről, és hagyja kb. 3 percig ázni. A zabkását citromlével ízesítjük. Hámozza meg és szeletelje a banánt. Tálaljuk a zabkását banánszeletekkel.
Információ: 10 perc elkészítési idő/3 perc duzzadási idő/507 kcal; 20 g E/13 g F/68 g KH/15,5 g rost.
esteGarnélarák aiolival
Hozzávalók (1 oldalra) + Előkészítés
Fél koriander és mész aioli (lásd alább). 200 g garnélarákot sütünk 2 teáskanál olajban. Keverjünk össze 2 marék baba spenótot. információ: 466 kcal; 50 g E/25 g F/6 g KH/2 g rost.
Koriander és lime aioliHozzávalók (kb. 20 ek)
200 g selymes tofu, ½ teáskanál só, 1 csipet cayenne bors, 2 evőkanál olívaolaj, 2 gerezd fokhagyma, reszelt héja és bio mészlé,
1 csomó koriander.
készítmény
1 Tegyen selymes tofut, sót, cayenne borsot és olajat egy magas keverőtálba, és botmixerrel pürésítse simára.
2 Hámozzuk meg a fokhagymát, és nyomkodjuk a tofuba. Keverje hozzá a mész héját és a levét.
3 Szedje le a korianderleveleket, vágja fel 2/3-át, és keverje bele az aioliba. Ízesítsük a tejszínt ízlés szerint és tálaljuk a megmaradt korianderlevelekkel.
info: 15 perc elkészítési idő/16 kcal/teáskanál; 1 g E/1 g F/0 g KH/0 g rost.
"Második agy":
100 millió idegsejt van a falán, a bélnek megvan a maga idegrendszere. Idegesen kontrollált hormonok képződnek itt.
Immunrendszer:
A bél rendelkezik a bélhez kapcsolódó immunrendszerrel (GALT). Az összes immunsejt 80% -a a belekben van.