A mítoszok a kicsi és gyakori étkezések segítenek a fogyásban SanoTeca
Ha valaha is szembe kellett néznie a fogyással és az egészséges életmóddal, akkor jól ismeri a fogyás "aranyszabályait".
Az idő múlásával és a tudomány fejlődésével azonban sokan közülük az orvosi tanulmányok során bizonyított hatékonyság miatt a "mítoszok" kategóriájába kerültek. Ma az a feladatunk, hogy felderítsük a mítoszokat az információk összesítéséből, és ne essünk azok áldozatává.
A fogyás egyik "aranyszabálya" azt mondja: fogyasszon kicsi és gyakori ételeket, legfeljebb 3 órás időközzel, így több kalóriát éget el és fogy.
Ennek az elméletnek a hívei számos érvet hoznak fel: csökkentik az éhségérzetet, csökkentik az adagokat és a gyomor térfogatát, több kalóriát égetnek el vagy akár szabályozzák a vércukorszintet. Hosszú évekig érvénytelen viták, ma a legújabb orvosi kutatások küzdenek velük szemben.
A gyakori étkezés nem gyorsítja az anyagcserét
Az anyagcsere, vagyis az anyagcsere sebessége az a sebesség, amellyel a test "elégeti" az ételből felhalmozott kalóriákat. Számuk pedig az igények szerint változik.
Minden nap a kalóriák jó részét elégetik olyan létfontosságú funkciókhoz, mint a szívverés, a légzés és a szervek működése. Ezt a kalóriamennyiséget "bazális anyagcserének" nevezzük.
A kalóriák egy másik részét napi tevékenységek során égetik el - séta, lépcsőzés, szellemi tevékenység vagy háztartási feladatok. Ideális esetben a napi fogyasztott kalóriáknak meg kell felelniük az e tevékenységek során elégetett kalóriák számának.
Ezenkívül minden nap az emésztés érdekében a test a felhasznált kalóriák 10% -ának feleslegét elégeti - függetlenül attól, hogy hányszor.
És a matematika egyszerű. 3000 kilokalória fogyasztható három részletben, 1000-ben vagy hatban 500-ból. Végül a test úgyis 300 kalóriát veszít, vagy 10% -ot ezen ételek emésztésénél. Tehát a gyakori étkezés nem éget felesleges kilokalóriát.
A gyakori étkezés nem mindig csökkenti az éhségérzetet
Ez az érv sem teljesen megalapozott. Bár néhány orvosi tanulmány az éhség csökkenését jelzi a gyakori étkezés után, mások ellentmondanak ennek az elméletnek.
Egy nemrégiben készült tanulmány összehasonlította az éhségérzetet három és hat étkezés után, mindkettő fehérjében gazdag. Eredményei azt mutatták, hogy három nagy étkezés teltebb volt, mint hat kicsi.
Így minden egyedi. Ha a kisebb és gyakoribb étkezések segítenek csökkenteni az éhségérzetet, akkor választhatja őket. Ha az elfogyasztott étel mennyiségét nehéz ellenőrizni, és bármilyen apró étkezésből nagy mennyiség válhat, akkor jó lenne feladni ezt az ötletet.
Az ellenőrizetlen étkezés valószínűségének csökkentése érdekében a saját testének meghallgatása segíthet. Miután az éhségérzet megjelent, a következő étkezésig legfeljebb egy óra telhet el. Ez csökkentheti azt a vágyat, hogy "teljesen mindent" fogyasszon a hűtőszekrényből.
A különbség a kalória, és nem az étkezések gyakorisága
Fogyás esetén az igazság egyszerű - a testsúly csökkentése érdekében csökkenteni kell az elfogyasztott kalóriák számát. Ez az adagok csökkentésével, nem az étkezések számának növelésével lehetséges.
A modernizáció az alapvető trend minden területen, beleértve a táplálkozást is. Jelenleg a legújabb trend az étrend maximális egyedivé tétele. Ha a gyakori étkezés megoldást kínál az éhség csökkentésére, akkor az alkalmazható. De ne felejtsük el, hogy ez a trükk nem gyengít minket, és a különbséget az étel mennyisége adja, nem pedig az étkezések gyakorisága.