A nagy kiskereskedők ugyanannál az asztalnál találkoznak, hogy megvitassák az élelmiszer-pazarlást
Az élelmiszer-hulladék Romániában és az élelmiszerbankok szerepe című konferencia során az Élelmiszer-gyűjtési és -osztási Szövetségi Bank ugyanahhoz az asztalhoz hozza az Élelmiszerbankok hálózatának partnereit, mint például a Lidl, a METRO vagy a PENNY Market, a közintézmények képviselőit, az élelmiszer-pazarlás szakértőit és Civil szervezetek szakemberei. Az eseményre október 24-én kerül sor a Romániai Kereskedelmi és Iparkamrában (CCIR), és az élelmiszer-pazarlással, a begyűjtés és újraelosztás révén megtakarított élelmiszerekkel, valamint olyan megoldásokkal és intézkedésekkel foglalkozik, amelyek fenntartható rendszert hozhatnak létre, országos szinten megvalósítva.
A nagy kiskereskedők ugyanazon az asztalnál találkoznak, hogy megvitassák az élelmiszer-pazarlást, az Élelmiszer-gyűjtő és -elosztó Bankkal Egyesülettel közösen
Ha az élelmiszer-pazarlás ország lenne, az a harmadik helyen állna a szennyezésben, az USA és Kína után. A Green Peace jelentése szerint a teljes kibocsátás 33% -a lenne. Ugyanakkor az Élelmiszer-hulladék adatai szerint Romániában évente 5 millió tonna élelmiszer-hulladék keletkezik, miközben 5 millió román a szegénység szélén áll, és a vidéki családok 66% -a nem tudja ellátni napi ételeit. A társadalom tudatosságának hiánya olyan tényező, amely hozzájárul a románok által naponta pazarolt élelmiszerek mennyiségéhez. Mindez gazdaságilag és környezetileg egyaránt erős riasztási jel a társadalom számára. A lényeg egyszerű: az élelmiszer-pazarlás az egyik legsürgetőbb kérdés mind globálisan, mind helyi szinten.
Ez az az előfeltevés, amelyből a viták indulnak a Bukaresti Élelmiszerbank által szervezett, a romániai Élelmiszer-pazarlás és az Élelmiszerbankok szerepéről szóló konferencián. A megbeszélés témáit az élelmiszer-pazarlásnak szentelik, és a Bukaresti Élelmiszerbank konkrét példái támogatják a megtakarított élelmiszerekről, az összegyűjtött és újraelosztott termékekről, a jogi keret előnyeiről és hátrányairól, az Élelmiszerbankokat támogató intézkedésekről, de az európai gyakorlatokról is. és mit tudunk adaptálni nemzeti szinten. Ezen kérdések mellett bemutatják az Élelmiszerbank eddigi eredményeit és a következő három évre vonatkozó cselekvési terveket az élelmiszer-bankok első nemzeti hálózatának létrehozására, amelyet a Lidl anyagilag támogat. Eddig a hálózat magában foglalja a bukaresti, kolozsvári, római és brassói bankokat.
A rendezvény előadói között lesznek az alapító partner, a Lidl Romania képviselői, de olyan partnerek is, mint a METRO, a PENNY Market és a CHEP. Hozzájuk csatlakoznak olyan együttműködő intézmények képviselői, mint a CCIR, az Élelmiszerbankok Európai Szövetsége (FEBA), az Élelmiszeripari Munkaadók Szövetsége, a RomAlimenta, a Körforgásos Gazdaság és Környezetkutatás Intézete "Ernest Lupan" - IRCEM, de nem kormányzati szervezetek képviselői is magában foglal.
Mi az Élelmiszerbank és hogyan működik az élelmiszer-pazarlás és a szegénység elleni küzdelemben?
A Banca pentru Alimente București 2016-ban alakult. Az alapító partnerrel, a Lidl Romania-val együtt a szervezet eddig három további élelmiszerbank létrehozását támogatta a FEBA európai modell szerint (Kolozsváron és Romanben 2018-ban, 2019-ben Brassóban), így alkotva az első élelmiszer-banki hálózat bázisai Romániában. További öt élelmiszerbank nyitását tervezik Temesváron, Nagyváradon, Craiován, Konstancában és Galatiban.
Az Élelmiszerbank hosszú távú megoldás az élelmiszer-pazarlás problémájára. A projekt küldetése, hogy a termelőktől és a magánvállalkozásoktól, köztük a Lidl alapító tagtól gyűjtsön be élelmiszereket, de szigorúan szükséges higiéniai-egészségügyi, háztartási és személyes termékeket is, amelyek nem haladták meg a lejárati dátumot, és ingyenes terjesztésüket partner civil szervezeteken keresztül a nehézségekkel küzdő emberekhez (fogyatékossággal élő fiatalok, bántalmazott vagy emberkereskedelemben szenvedő nők, hátrányos helyzetű családok, rászoruló idős emberek). Csak ebben az évben a Bukaresti Élelmiszerbank mintegy 609 000 kg terméket gyűjtött össze, piaci értéke meghaladta a 7 945 000 lejt. Az összegyűjtött termékeket több mint 100 civil szervezetnek osztották ki, amelyek támogatást nyújtanak gyermekeknek, fiataloknak, időseknek, hátrányos helyzetű családoknak, összesen több mint 20 000 kedvezményezettnek.
Ebben az évben az Élelmiszerbank projektet FEBA partnerprojektként fogadták el a FEBA Annual Convention 2019 keretében, a Romániában végzett tevékenység nemzetközi elismerésének jeleként.