A "napi 3 étkezés" mérlege egy marketing találmány
Margaux, szépség és jólét szerkesztő 2018. július 13, 10 óra 13 perc 1.9k nézetek
Vajon távoli őseink gondoltak-e táplálékmérlegükre? Reggelire fogyasszon bölényt, délben egy mamutot a gyógynövényes mártással és este egy bogyós infúziójú nyúlpörköltet? Míg ma elképzelhetetlennek tűnik a napi három étkezés egyikének kihagyása, más országokban ezt a kiegyensúlyozott étrendet a végletekig átitatott szokásnak tekintik. Nem lenne rosszabb, ha a test kevesebbet eszne, éppen ellenkezőleg.
Nekünk ugyanezt mondták hússal vagy tejjel. Ma eldőlt, már nem tévesztenek meg minket. Ma már tudjuk, hogy az állati tej célja nem a csontok megerősítése, hanem az oszteoporózis elősegítése. Ezt a vörös húst nem szabad minden nap enni, különben eltömíti az artériákat. De ez a napi 3 étkezés (vagy akár 4 harapnivalóval együtt) szimbolikája, amely olyan mélyen gyökerezik a társadalmunkban, nehezen adnánk fel. A reggelit azonban gyakran kihagyja. És hogy ne legyen kevésbé jól.
A napi 3 étkezés, városi mítosz ?
A közhiedelemmel ellentétben a napi 3 étkezés egyensúlyának be nem tartása nem lenne káros az egészségére, éppen ellenkezőleg. Egyes tudósok tanulmányai után még jobb lehet, ha teste gyakorolja a koplalást. Mindaddig, amíg semmiképpen sem tekintik őket.