A paleo diéta nagyon veszélyes lehet a csecsemők számára
Claire Levenson észrevette - 2015. március 14., 9:09
Ausztrália megtiltja a paleolit babakönyv kiadását.
Olvasási idő: 2 perc - Megfigyelhető a Time.com-on
A Bubba Yum Yum: The Paleo Way címet viselő paleo gyermek szakácskönyv állítólag ezen a héten volt kapható Ausztráliában, de az egészségügyi tisztviselők éppen felfüggesztették a közzétételt - írja a Time. Az orvosokat különösen megrémítette egy ersatz tejpor recept, amelyet csontlevesből és csirkemájból készítettek.
"Úgy gondolom, hogy valós lehetősége van annak, hogy egy csecsemő meghaljon, ha megjelenik ez a könyv" - magyarázta az Ausztrál Közegészségügyi Szövetség elnöke. - Különösen, ha a csecsemő csak [ezt a húslevest] ivott, akkor valós kockázat áll fenn. Ez befolyásolhatja a baba növekedését és fejlődését. ”
A könyv társszerzője Pete Evans, a híres séf és a paleolit étrend nagyszerű védője, amely abból áll, hogy csak azokat az ételeket fogyasztja, amelyekhez őskori őseink hozzáférhettek, nevezetesen húst, halat, gyümölcsöt, zöldséget, tojást és diót.