A pomeló elkészítése, főzése, kombinálása, főzése - Interfel - Friss gyümölcsök és zöldségek

Grapefruit általában sima, mert törékeny húsa nem nagyon támogatja a főzést. Ez nem indokolja a kreativitás korlátozását: illessze be a sós és édes receptjeibe különböző módon készül. A kis gubancos érintés ami nem hagyja közönyben vendégeit !
Egy pillanat alatt
Minden felhasználáshoz más technika! Íme néhány tipp a pomelo elkészítéséhez:
- mert vegyen rostos negyedeket, éles késsel hámozza meg a citrusféléket nyersen, mielőtt eltávolítja a szegmenseket;
- mert ürítse ki a pomelót, a grapefruit kanál szaggatott széleivel lehetővé teszi, hogy a félig kinyitott gyümölcs húsát kanalazza;
- kell valami lelkesedés ? Vegyünk egy zester kést vagy hámozót, hogy kivegyük a megmosott és szárított húsból;
- és be kivonjuk a levét, vágja félbe a gyümölcsöt, mielőtt facsarót használna.