A; pr; parádék; gyerekes; nál nél; tej; nak,-nek; ch; vre; a; alternatív; nál nél; tej; nak,-nek; tehén;

Melyik tejet válassza a babának? Legyen szó akár szoptatásról, akár emésztési rendellenességekről, akár etikai okokból ... a gyermeknek adandó tej megválasztása soha nem triviális.

Március 16-án, pénteken kilenc bloggert hívtunk meg a szerkesztőségbe, akik nagyon érzékenyek az étel témájára és különösen a csecsemőtej kérdésére. Cél: megismertetni őket kecsketejből készült anyatej-helyettesítő tápszerekkel és megválaszolni minden kérdésüket Tounian professzor, a híres gasztro-gyermekorvos, a szülésznő, Geraldine Tarrasona, valamint Anne Guilmin táplálkozási szakember betekintésének köszönhetően.

parádék

Ínyenc reggeli után elérkezett a másfél órás élénk vita ideje. Az anyatej az a táplálék, amely a legjobban megfelel a csecsemők speciális igényeinek, de különböző okokból egyes anyák nem tudnak vagy nem akarnak szoptatni, ezért csecsemőtejhez fordulnak.

"A tehéntej, akárcsak a nyers kecsketej, teljesen alkalmatlan a csecsemők számára" - figyelmeztet Tounian. Amikor úgy dönt, hogy csecsemőtejet ad a gyermekének, azt egyértelműen fel kell tüntetni a tejdobozon: "Anyatej-helyettesítő tápszer" (1. életkorú tej) vagy "Következő tápszer" (2. életkori tej), vagy 3. életkorú tej (növekedés). tej)". Ennyi, térjünk át a csecsemők kecsketejének sajátosságaira.

Az előírásoknak megfelelő képletek

A kecsketejfehérjéken alapuló anyatej-helyettesítő tápszereket évtizedek óta fogyasztják Ázsiában, Oroszországban, Ausztráliában és a világ számos más országában.A több mint 25 éve forgalmazott Capricare anyatej-helyettesítő tápszert Új-Zélandon a Dairy-Goat gyártja. szövetkezet: Új-Zéland a világ legnagyobb exportálója a kecsketejpornak. De miért is ismerik köztünk Franciaországban a kecsketejből származó csecsemőtápszereket?.

És jó okból ez a fajta anyatej csak 5 éve engedélyezett Franciaországban. A 2013. augusztus 28-án közzétett irányelv engedélyezte az európai piacon a kecsketej fehérjéin alapuló anyatej-helyettesítő tápszerek használatát. Ezt a kedvező véleményt kifejezetten a Capricare formulával végzett klinikai vizsgálatok nyomán adták. Két tanulmány bizonyította, hogy ezek a készítmények táplálkozási szempontból teljesek és megfelelnek az európai követelményeknek. Hasonló növekedési sebesség mutatkozott a kecsketejből származó anyatej-helyettesítő tápszerrel táplált csecsemők és a kizárólag anyatejjel táplált vagy tehéntejből származó tápszerrel táplált csecsemők között.

Kecsketej, az anyatejhez közelebb eső profil

Tehát mi a különbség a kecsketej és a tehéntej között? Vitathatatlanul ez a kérdés merült fel leggyakrabban a vita során. A kecsketej inkább hasonlít az anyatejhez, és ennek számos oka van. "Egy kecske napi 5 liter tejet termel, szemben a tehén 28 literével" - magyarázza Geraldine Tarrasona.