Törökország Curry keverés-sütés recept - fő

Felkészülési idő:

Főzési idő:

Hozzávalók pulyka curry keveréshez

1 kg endívia
250 ml fölözött tej
15 g kukoricakeményítő
500 g pulyka szelet
2 hagyma
200 ml száraz fehérbor
200 ml zöldségleves
curry por
só bors

törökország

Előkészítés pulyka curry keveréshez

1. A leveleket körülbelül húsz percig levéve főzzük forrásban lévő vízben az endíviákat.

2. Készítse elő a béchamelt: forralja fel a tejet, majd adja hozzá a kukoricakeményítőt.

3. Keverje át a tűzön, így sűrűsödik 8. Sózzuk és borsozzuk.