A probiotikumok csodabaktériumok Coup de Pouce
shutterstock Fotós: shutterstock Szerző: Coup de Pouce
Egészség
Ez a cikk szintén a fájlok része:
A probiotikumok egészségesek lehetnek a bélben. De enyhíti a stresszt és a depressziót. is? Számba vesszük.
Szinte mindenkinek fáj a hasa. A Jamieson Vitaminok megbízásából 2015 márciusában végzett országos felmérés szerint a lakosság 79% -a szenvedett az elmúlt évben emésztési rendellenességektől, például gázoktól, puffadástól és hasmenéstől, ebből 34% az előző héten. Tehát valami nincs rendben a bélünkben. Azt is sejtjük, hogy modern életritmusunk (stressz, ipari ételek, egészségtelen ételek, szennyezés stb.) Emésztőrendszerünk legnagyobb ellensége.
Tavaly Giulia Enders, az orvos doktori fokozatára beiratkozott fiatal német úgy döntött, hogy újraéleszt egy olyan szervet, amelyet gyakran figyelmen kívül hagynak, de a testben kulcsszerepet játszik: a beleket. In A belek diszkrét varázsa: Minden egy nem szeretett szervről., humorosan elmagyarázza a bélflóra szerepét különböző egészségügyi problémákban, mint például a túlsúly, a depresszió, a bőrbetegségek és az allergiák. A nem túl szexi téma ellenére a könyv közel egymillió példányban kelt el Németországban, és 26 országban fog megjelenni: ez a siker bizonyítja, hogy az alsó hasunk még soha nem aggasztott minket annyira. és jó okkal! A vastagbélrák a rákos megbetegedések harmadik fő oka a kanadai nők körében.
Ebben az összefüggésben játszanak szerepet a probiotikumok. Úgy tűnik, hogy azok, akiket "jó baktériumoknak" nevezünk, megoldást jelentenek minden bajunkra. Valójában csodaszerek, marketing termékek. vagy valami közte?
Egyedülálló bélflóra
A probiotikumokról nem beszélhetünk anélkül, hogy először elmagyaráznánk a működésük rendszerét. Bélünk 100 000 milliárd (igen, 100 billió!) Baktériummal van tele, jó és rossz baktériumokkal. 1000 - 1500 különböző fajból álló mikroorganizmusok gazdag és változatos bélflórát alkotnak.
"Testünk tízszer több baktériumból áll, mint az emberi sejtek" - idézi fel Patrick D. Paquette, okleveles mikrobiológus, a Québec Association of microbiologistes elnöke. És többségük a vastagbélben található, ahol valódi ökoszisztémát hoznak létre. Bélflóra testtömegünk akár 2 kg-át is képviselheti! ”
De a belek nemcsak emésztési zóna. "Hasznos saját bélrendszerének nevezett idegrendszeréből, amely annyi idegsejtet tartalmaz (200 millió!), Mint a gerincvelőben" - magyarázza Richard Béliveau, a biokémia doktora, a megelõzés és a rákkezelés elnökének tudományos igazgatója. UQAM. Ezért nevezik egyesek a beleket a második agyunknak.
E lenyűgöző adatok ellenére bélflóra ökoszisztémája továbbra is törékeny. Az étel, de a stressz, a szennyezés, az életkor és a gyógyszeres kezelés is azok a külső tényezők, amelyek módosítják és megbontják értékes egyensúlyát. Annak ellenére, hogy a kutatók nem értenek egyet az egészséges mikrobiota meghatározásában, tudjuk, hogy az egészséges emésztőrendszer kulcsa a baktériumok sokféleségében rejlik.
Jó rendőr, rossz rendőr
Funkcióinak megfelelő ellátásához a bélflóra főleg az egészségre hasznos baktériumokból kell, hogy álljon, ami megakadályozza a kórokozó baktériumok - a rossz baktériumok - kialakulását és különféle betegségek (fertőzés, hasmenés, ételmérgezés stb.) Kialakulását. "A jó baktériumok közül a probiotikumok azok, amelyek a legtöbb pozitív hatást gyakorolják a bélflóra és általában az egészségre" - erősíti meg Jean-Yves Dionne gyógyszerész, a természetes egészségügyi termékek szakértője.
A kutatók érdeklődése a probiotikumok iránt folyamatosan növekszik, és előnyeik kutatása tovább növekszik. Ismert, hogy stimulálják az immunrendszert az allergiák és fertőzések ellen, erősítik a bél nyálkahártyáját és megvédik a testet a bakteriális és vírusos invázióktól, emellett több szinten hatnak a rákos daganatok kialakulásának megakadályozása érdekében. Ez még nem minden: javítják a béltranzitust és a rendszerességet azáltal, hogy átalakítják az étrendi rostokat, amelyeket a gyomrunk nem emészt meg (prebiotikumok), vitaminokat termelnek, és hozzájárulnak a laktóz anyagcseréjéhez, valamint a zsírsavak, fehérjék és ásványi anyagok felszívódásához. Megakadályozzák a koraszülött csecsemők nekrotizáló enterokolitiszát (bélgyulladás), valamint újszülöttek kólikáját. "A probiotikumokat az utazók hasmenésének (turista), a fertőző hasmenésnek, például a C. difficile baktériumok vagy az antibiotikumokkal történő kezelésének megelőzésére és kezelésére is használják" - teszi hozzá Richard Béliveau. Használják a fekélyes vastagbélgyulladás visszaeséseinek megelőzésére és az irritábilis bél szindróma tüneteinek enyhítésére is. ”