A Quark megnyugtatja a gyulladt ízületeket
A krémsajttal ellátott bögrét általában minden hűtőszekrényben kell elhelyezni. Mivel a tejtermék nemcsak finom és egészséges. Csodálatos otthoni gyógymód számos reumatikus panasz esetén is.
Mindenki szereti a kvarkot. De ki tud a magával hozott kincsekről? Például ott van a kiváló minőségű fehérje. A sovány tejtermék alacsony energia- és zsírtartalma miatt régóta népszerű a sportolók körében. De a fehérje jót tesz a normális mozgás izmainak is.
A triptofán biztosítja a nyugodt alvást, a kalcium pedig az erős csontokat
A triptofán fehérje komponens szintén különös jelentőséggel bír. Ez nevezetesen az agyban átalakul a neurotranszmitter szerotoninná, ahol jó hangulatot és pihentető, mély alvást biztosít.
Ezenkívül: A Quark sok vitamint tartalmaz, gazdag magnéziumban és a tejjel és sajttal együtt az egyik legfontosabb kalciumszállító. Ez pedig erősíti a csontvázat.
Mivel a nők hajlamosak a csontvesztésre (csontritkulásra), a kvark ideális reggelire. A csonterősítő kalcium reggel legjobban felszívódik. Ha nincs gondja az alakjával, és a koleszterinszint normális, használhat félzsíros vagy krémkvarkot is. A D-vitamin megtalálható a tejzsírban, ami elősegíti a kalcium beépülését a csontokba.
A Quark hűsítő és dekongesztáló hatású
A Quark nemcsak táplálékként egészséges. Külsőleg alkalmazva hűsítő és dekongesztáló hatású. Enyhíti a mozgásszervi rendszer fájdalmát és gyulladását, segíti a zúzódásokat és rándulásokat, valamint a reumatikus panaszokat, például az osteoarthritist. És enyhíti a leégést is.
A pakoláshoz a kvarkot a bőrre helyezzük, konyhai fóliával, majd törölközővel csomagoljuk be. A nagy hőelnyelő képesség hűtőhatáshoz vezet. Ha a krémsajt 30 perc múlva omlósá vált, a borítékot egyszerűen eltávolítják.
Ezek az ételek jót tesznek az ízületeknek is
- Zeller: Akár gumóként, akár botként - esszenciális mustárolajainak gyulladáscsökkentő hatása van. Ehhez vágja a zellert apró darabokra, rövid ideig forralja fel 200 ml vízzel, szűrje le. Igyon két csészét naponta.
- Búzacsíra: A búzacsíra magas B-vitamin-tartalma véd a porc szövetek idő előtti kopása ellen. Tökéletesen illeszkedik minden gyógynövénykvarcba!
- Makréla: Az osteoarthritisben szenvedő betegeknek hetente kétszer tengeri halakat, például makrélát kell enniük. Magas omega-3 zsírtartalmuk gátolja az osteoarthritis aktiválódását.
Esetleg ezek is érdekelhetnek:
A kagylók megállítják az ízületi fájdalmat
Alacsony kalóriatartalmú, magas fehérjetartalmú, tele ásványi anyagokkal és létfontosságú anyagokkal: a kagyló jót tesz a pajzsmirigynek, a kötőszövetnek és a porcnak.
Szakértői tipp: mit tanácsol az ortodox orvos
"Körülbelül 15 millió német - a nők gyakrabban, mint a férfiak - rendszeresen égő, szúró fájdalmaktól szenvednek egy vagy több ízületben" - magyarázza Joachim Grifka professzor, az Arthrosis Liga elnöke. "Klasszikusan egy húzással kezdődik. Reggel, amikor például felkelsz. Vagy hosszú pihenő után. Ezután a fájdalom spurtokban jelentkezik, amikor stressz alatt állsz. Később még akkor sem csillapodik, ha nyugalomban vagy."
Általában a fogyás és az ízületekre kímélő rendszeres testmozgás a legjobb, amit tehetsz az ízületeid érdekében.
Az ízületeken könnyű úszni
Kellemes hőmérsékletű vízben úszva sok, a szárazföldön nehezen végrehajtott mozdulat általában könnyebben elvégezhető. Próbáld meg pl. B. hogy a térdet többször is erőteljesen megnyújtsa és hajlítsa a vízállósággal szemben. Ez serkenti az ízületek anyagcseréjét és erősíti az izmokat.
A masszív cipő fontos a túrázás során
Győződjön meg arról, hogy a terep a lehető legegyenletesebb, erős, kényelmes cipője van, és általában kevés a poggyásza. A dolgok megkönnyítése érdekében a jobb ízületi oldalon sétáló- vagy túrabotot lehet használni.
A kerékpározás a térdet edzi
A kerékpár különös előnye, hogy a testtömeg a nyeregre támaszkodik. Edzés közben mindenképpen válasszon könnyű felszerelést. Minden fellépő fájdalom azt jelzi, hogy túlterhelte a térdét, és hogy a pedálos ellenállás túl nagy volt.
Mikor az orvoshoz?
Gyakori betegség osteoarthritis - először a fehéres, sima ízületi réteg csak durvul, majd repedezik. Végül nem marad porc, és - rendkívül fájdalmasan - csontot dörzsöl a csontra.
Számos terápiás lehetőség az osteoarthritisre
Azonnal orvoshoz kell fordulnia, amint feszültséget érez az ízületben, de legkésőbb akkor, amikor fájdalmat tapasztal a meghosszabbítás vagy hajlítás során. Használhatják az ultrahangot az első benyomás megszerzéséhez és a gyógyszeres kezelés megkezdéséhez. Ezenkívül a célzott torna megakadályozhatja az idő előtti mozdulatlanságot. Fiataloknál gyakran segíthet egy műtét. A tartó készüléket a porc megszabadítása érdekében megjavítják vagy az ízületet átrendezik.
Élelmiszer profil
Glumse, matzo, túró, sibbkäs, kvark, pletyka sajt - ezek a kifejezések a tejből készült túróra vonatkoznak. A különböző zsírszintek a soványtól (10%) a krémesig (40%) a különböző későbbi krémadagolásokból adódnak.
Mi van benne?
A benne lévő B-vitaminokkal erősíti az idegeket, fehérjében és laktózban gazdag, amelyek hosszú távú energiát biztosítanak a szervezet számára. Kalciumot és magnéziumot is tartalmaz.
Ellenjavallatok
A Quark, mivel tejből készül, laktózt tartalmaz, amely problémát okozhat a laktóz-intoleranciában szenvedők számára.