A rák jól étkezik a jól megélhetőségért France Télévisions

Hinjünk-e a rákellenes étrendben? Ezt a kérdést teszik fel ebben az új "Egészségügyi felmérésben" Marina Carrère d´Encausse és vendégei. Stéphanie Rathscheck dokumentumfilmjének vetítése után: „Rák és étel, nyeljünk le mindent? ", A vita nyitott. Kedden 20.50-kor a France 5-en.

france

Ne képzelje, hogy egy étel vagy egyfajta étrend egy éjszaka alatt megtisztítja a testet, és hogy minden tökéletes lesz.

Dr. Bruno Raynard

Felejtsd el a húst ?

A húsevők minden tiszteletben tartásával egyre több tanulmány vonja maga után a húst, a kolbászt és az ultra-feldolgozott termékeket a rák előfordulásában. Mathilde Touvier szerint "ma már felismerték, hogy heti 500 grammnál több vörös hús fogyasztása növeli a vastagbélrák kockázatát". Az egészségügyi hatóságok javasolják a marhahús, de a borjú-, sertés- és birkafogyasztás korlátozását. Ezenkívül jobb elfelejteni a barbecue-t, és előnyben kell részesíteni az alacsony hőmérsékleten történő főzést ...