A rizs sütemények egészségesek vagy mérgezőek

Rizs sütemények: Egészséges vagy mérgező?

rizs

Rizs sütemények: Bevezetés

  • Egészséges és alacsony kalóriatartalmú - valószínűleg ezek a legfontosabb követelmények azoknak a nőknek, akik tudatosan étkeznek, és esetleg néhány kilót is szeretnének lefogyni. Különösen útközben, vagy amikor kevés az idő a főzésre, várunk minden ízletes snacket, amely jól megfelel.
  • Közben hang Téma rizs sütemények bizonyára sokak számára a vészharangok. Az egészség helyett sokan olyan kifejezésekre gondolnak, mint a Arzén, akrilamid, tengeri só és rákkeltő ételek. Szóval hogyan kezeled a gofrit?

Rizs sütemények: Táplálkozási értékek

Először is a tápértékekről: rizs süteményekre készülnek Sokat rizsből. Legtöbbször valami még mindig működik nekik Tengeri só és olaj - tette hozzá. Vannak speciális termékek köles, szezám vagy más kombinációkkal is.

Mert a rizs súlyú Szénhidrátforrás a gofri nem alkalmas alacsony szénhidráttartalmú ételekhez. A rizstortákból hiányzik a rost, ami például a kenyérben található, így nem töltik meg túl jól. A tengeri só is Tárolt víz, amitől dagadtnak érezheti magát.

  • Kalóriák: 388 kcal (100 g)
  • Szénhidrátok: 81,5 g
  • Zsír: 2,7 g
  • Fehérje: 7,8 g

Rizs sütemények: hogyan készülnek?

A rizs lesz nagy nyomáson gőzzel melegítjük. Ennek különféle módszerei vannak. Az eredmény a jól ismert puffasztott rizs, amely hozzájárul hozzá 200 fok felett vízzel fűtött, a Levegő nyomás előbb feltartotta, később csökkentette, hogy a víz elpárologjon. A rizsszemek mostanra felfújódnak és jelentősen megnövelik térfogatukat.

Rizs sütemények: igazán mérgező?

  • Öko teszt sok évvel ezelőtt bemutatta a rizs és a rizstorták egészségének eredményeit. Ezek azt mutatták, hogy sok rizstortában magas szintű nehézfémek arzén és kadmium valamint rákkeltő Akrilamid bebizonyosodott.
  • Különösen arzén vonatkozik 100-350 mikrogramm kilogrammonként mint rendkívül mérgező elem. Összehasonlításképpen: literenként legfeljebb 10 mikrogramm megengedett ivóvízben. Sok termék képes volt rá Öko teszt szempontjából is Akrilamid nem győzni.
  • Ez a cucc a sütési folyamat során keletkezik a gofrit, és a gyártó részéről enyhébb eljárásokkal lehetne minimalizálni. Az elem szintén kritikus kadmium, amely károsíthatja a vesét és a csontokat, és különösen veszélyes a gyermekek számára, mivel még kis mennyiségek is meghaladhatják az ajánlott maximális határértékeket.

Rizs sütemények: kerülje el teljesen?

  • A rizstortákat nem lehet egészségesnek minősíteni. De nem is szabad őket teljesen démonozni. Mint mindig Összegyűjti a mérget. Meg kell azonban kérdezned magadtól, miért akarsz rizstortát enni.
  • Ha általában élvezi a rizst, akkor többet akarhat Tegye fel a klasszikus rizst, mert az arzéntartalom itt nem annyira koncentrált, mint a gofriban. Ezenkívül a rizs természetesen tartalmaz sót, és a legtöbb gofritól eltérően nem dúsítja további tengeri sóval.
  • Ételként A gofri amúgy sem alkalmas diétára, mivel ezek gyors szénhidrátforrást jelentenek, és az inzulinszint gyors emelkedését okozzák, és alig elégítik ki Önt. A vágy elkerülhetetlen. Ha valamivel jobb alternatívát keres: Kukorica gofri íze hasonló, de nem tartalmaz arzént.
  • Gondoljon a rizs süteményekre Uzsonna, mint cukorka, amelyekbe hébe-hóba beletörődsz, de amelyek nem részei a napi étrendnek.

Szereted a tejtermékeket? Az alacsony zsírtartalmú kvarktól a kefiren át a natúr joghurtig - a termékeket részletesen bemutatjuk Önnek.

Ha másokkal szeretne beszélni az étrendjéről, tekintse meg BRIGITTE közösségünket.