A rizsdiéta hatékony fegyver a szalonna elleni küzdelemben ()
A Rizs diéta azt ígéri, hogy hatékonyan és egészségesen fog fogyni anélkül, hogy éhezne. A diéta szakaszában a felső kalóriahatár 1000 Kcal körüli értékre csökken, az ételek köre drasztikusan korlátozott, a zsírbevitel pedig a minimumra csökken. Mennyire veszít valóban a rizsdiéta és mennyire egészséges hosszú távon ez a diéta?
Mi a rizs diéta?
Kategóriáját tekintve a rizs diéta mono étrend, amelyben túlnyomórészt a rizst fogyasztják. Kezdetben csak rizs van, amelyet egy idő után gyümölcs, zöldség, hal és hús egészít ki.
Az étrend ezen formáját Walter Kemper német-amerikai orvos fejlesztette ki szigorú alacsony nátriumtartalmú étrendként a veszélyes magas vérnyomás (magas vérnyomás) kezelésére. Manapság a rizsdiéta állítólag kiöblíti a vizet a testből, drasztikusan csökkenti a kalória- és zsírbevitelt, és így hatékonyan égeti a testzsírt.
A rizs étrend hatása és alkalmazása
A rizs étrenden belül különféle formák léteznek, amelyek súlyosságuktól függően korlátozzák az ételek választékát. Az elfogyasztott kalóriák súlyosságától függően is korlátozottak.
A legszigorúbb formában 60 g száraz tömegű rizst készítenek és fogyasztanak az első héten naponta háromszor. Ez kiegészíthető almával, gyümölcsökkel és zöldségekkel, valamint egy kis salátával. A harmadik héttől kezdve a hal és a sovány hús is szerepel az étlapon. A sót teljesen kerülni kell. Csak vizet és más cukrozatlan italokat ihat káros cukor nélkül.
Elvileg bármilyen típusú étel fogyasztható normál rizs étrendben. A dióféléknek és más zsíros ételeknek csak felső határa van. A sok sót tartalmazó ételeket, például a pácolt vagy füstölt ételeket is el kell kerülni.
Az étrend megváltoztatása egyszerűvé vált
A korlátozott ételválaszték és a kalória felső határa miatt van egy kemény keret, amelyet be kell tartani, ha a szigorú változatot végrehajtják. Ez idő alatt megtanulja értékelni a finom ételeket, és megtanulja lépésről lépésre megváltoztatni étrendjét.
Különösen a rizs diéta kezdetén lehet nagy súlyvesztést rögzíteni, mivel a gabonában található kálium vízmegkötő képessége nagyon magas, és ennek eredményeként a felesleges vizet kiürítik a szervezetből. Ez a motiváció nagy lendületéhez vezet, különösen a kezdeti szakaszban, mivel a mérleg minden egyes lépése általában azt mutatja, hogy csökkent a súly. A derék és általában a láb kerülete is csökken, mivel ezeken a területeken általában sok víz kötődik.
Még egyetlen 5 csillagos séf sem esett le a mennyből - még a rizs diétában sem. Az egészséges táplálkozást itt is meg kell tanulni. A legtöbb rizs diéta útmutató azonban egészséges menüsorok egész sorát kínálja, amelyek színes és sokszínűvé teszik a főzést a kezdők számára az ínyencekig.
Tapasztalatok, tesztek és vélemények a rizs diétáról
A rizs diétával kapcsolatos tapasztalatok nagyjából hasonlóak a leírt hatásmódhoz. Az elején sok víz elveszhet, de egy idő után a fontok nagyon gyorsan visszakerülnek a bordákra. Az erbeerlounge.de oldalon (http://www.erdbeerlounge.de/diaet/diaeten-im-test/reisdiaet/) egy tesztelő az elején képes volt csökkenteni a súlyát, de a jo-jo effektust szinte előre beprogramozták.
A stoffwechseleldiaet.tips webhely beszámol a rizs diétáról is, és azt tanácsolja, hogy ne hajtsa végre ezt az összeomlási étrendet. Azt is kifogásolják, hogy ez a diéta nem alkalmas mindennapi használatra, mivel a rizst nem lehet minden nap enni reggelire, ebédre és vacsorára. Akinek van családja, elmondhat róla egy-két dolgot, melyik általában örül, ha az összes ételt egyáltalán felszolgálják.
Részletesebb rizstartalmú étrendet egy tesztelőtől itt láthat:
A rizs diéta költségei
A diéta költségei nem magasabbak vagy alacsonyabbak, mint bármely hasonló étrend. Ha azonban különös figyelmet fordítanak a különlegesen egészségtudatos főzésre, akkor ez kissé drága is lehet.
A jó minőségű hús és a kiváló minőségű rizs is valamivel többe kerül, mint a normál hosszú szemű rizs és az 1 perces sertésszelet Kauflandből. Véleményem szerint ezen a ponton mindenképpen érdemes egy kicsit több pénzt fektetni az ételek minőségébe. Ez biztosítja a hosszú szénláncú szénhidrátok és a jó fehérjeforrások ellátását is.
Ezenkívül sokféle aminosav támogatja az izmok fenntartását az alacsony kalóriatartalmú étrendben, és pozitívan befolyásolja a jóllakottság érzését.
A rizs elkészítése az étrendben
Annak érdekében, hogy a rizs kifejthesse a leírt dehidratáló hatást, elengedhetetlen, hogy a rizst só nélkül főzze. Sokak számára ez lehet az első ok, amely kizárja őket a kiütés alól, mivel itt egy kis ízlés is elvész. A zsírt, mint fontos ízhordozót, nem szabad fogyasztani, vagy csak nagyon kis mennyiségben.
Annak érdekében, hogy a rizs egyébként is ehető legyen, finomíthatja a rizst különféle gyógynövényekkel, vágott gyümölcsökkel és zöldségekkel, és hozzáadhatja a rizshez. A gyümölcs aprításának legjobb módja egy botmixer - csak akkor lesz igazán finom és finom.
Nagyon szeretek indiánokat enni, ezért a rizst kardamommal, kurkumával, korianderrel, chilivel és köménnyel ízesítem - ha szükséges, gyömbérrel és sáfránnyal is.
Igazi bennfentes tipp, hogy egyszerűen megfőzheti a rizst egy választott zöldséglevesben, hogy a rizs ízletes legyen.
Még sok javaslatot találhat a Chefkoch.de oldalon.
Következtetés a diéta fogalmáról
A rizs diéta nagyon egyoldalú étrend, amely hosszú távon nem vezet a kívánt eredményhez. Az elején nagyon sok súly fogyhat, de a diéta után elvesztett víz ugyanolyan gyorsan visszakerül a bordájára, ahogy ment.
Véleményem szerint az élelmiszerek körének szándékos korlátozása nem tekinthető szükségesnek, mivel az alapvető vitaminokat és nyomelemeket eltávolítják a napi menüből. A bevitt zsír csökkentése először hasznos, de a zsír tartósan nem csökkenhet a napi szükséglet bevitt kalóriájának 10% -ánál kisebb kritikus érték alá.
A zsír többek között a következő folyamatokért felelős szervezetünkben:
- A zsírok azok az építőelemek, amelyek rendkívül fontosak a különféle hormonok képződésében
- A zsírok tartalmaznak A-, D-, E- és K-vitamint is. Zsír nélkül a szervezet nem képes feldolgozni ezeket a vitaminokat!
- A zsír a különféle sejttípusok alapvető építőanyaga, és az elfogyasztott étkezési zsír olyan esszenciális zsírsavakat szolgáltat, amelyeket a szervezet nem tud maga előállítani
- További fontos funkciók a szigetelési, a telítettségi, a védelmi és az építési funkciók
Ezeknek a pontoknak csak az a célja, hogy jelezzék, mennyire fontos a zsír szervezetünk számára, és miért nincs értelme bizonyos tápanyagokról lemondani.
Ha mégis ki akarja próbálni a rizs diétát, akkor a teljes kiőrlésű vagy a barna rizst ajánlom. Ez rendelkezik a legjobb hosszú szénláncú szénhidrátokkal, és nem kezelik fehér liszttel vagy más anyagokkal, és a legnagyobb a vitamin-sűrűsége. A teljes kiőrlésű termékek is hosszabb ideig töltik meg Önt, ami egy étrendben tisztázhatja az étvágy és az állandó gyomor morgás problémáit.
Rizsdiéta: hatékony fegyver a felesleges fontok elleni küzdelemben?:
3.71 az 5 pontból 7 leadott szavazat alapján.