A Romániában termelt tojások kétharmada elemekben nevelt tyúkokból származik
A Romániában előállított tojások kétharmada olyan csirkékből származik, amelyeket egy A4-es papírlapnál kisebb felületű elemekben nevelnek, és gyakran géntechnológiával módosított takarmánnyal és szintetikus vitaminokkal etetnek - mondta kedden a Vier Pfoten képviselője, Gabriel Păun.
A Romániában termelt tojások kétharmada elemekben nevelt tyúkokból származik (Kép: Mihai Barbu/Mediafax Photo)
A "Vier Pfoten" állatvédő szervezet szerdán bejelentette, hogy "Magyarázza el, mi a tojásbélyegző". A szervezet képviselői elmondták, hogy ezt a kampányt riasztási jelzésnek szánják, miszerint a Romániában termelt tojások kétharmada nem megfelelő körülmények között növekvő, szintetikus vitaminokkal és drogokkal etetett csirkékből, és gyakran étrendjükből származik. géntechnológiával módosított színezékeket és takarmányokat tartalmaz.
UTOLSÓ HÍREK
A Covid-19 vakcina feltalálója tudja, hogy az élet mikor normalizálódik. "Nagyon magabiztos vagyok"
MEGJEGYZÉS Lelia Munteanu: Hogyan kezeli Románia a Pfizer oltást, amikor az orvosi rendszer nem tudja fenntartani a normális hőmérsékletet?
CORONAVIRUS november 16. A helyzet megyék szerint. Majdnem 1000 eset a Fővárosban. 18 megye több mint 100 COVID-19 esettel. TELJES LISTA
Ion Cristoiu: Az állam felelős a tűzért/Senki sem fogja választási úton rendezni a Neamţ tragédiáját
"Ez a diéta befolyásolja a tojások minőségét. A termelőknek le kell állítaniuk az ilyen csirkékből származó tojásokat, és a szupermarketeknek alternatívát kell kínálniuk a fogyasztóknak, azaz a szabadban nevelt csirkék tojásait" - mondta Gabriel Păun, Vier Pfoten kampánykoordinátor.
Felszólította a termelőket, hogy pecsételjék le tojásaikat, és felhívta a figyelmet arra, hogy a 2-es vagy 3-as számmal kezdődő termékeket kerülni kell. Gabriel Păun pontosította, hogy a legjobb tojások azok, amelyeknek a bélyegzőjén a 0 vagy 1 szám található, de nagyon ritkák.
Vier Pfoten képviselő azt is elmondta, hogy olyan országok, mint Ausztria és Svájc már megtiltották a csirkék elemekben történő tenyésztését, és 2012. január 1-jétől az összes uniós gyártó kénytelen lesz feladni ezt a baromfitenyésztési rendszert.
Păun ugyanakkor pontosította, hogy az Országos Egészségügyi Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóságtól kapott statisztikák szerint, a romániai tojások kétharmadát elemekben állítják elő.
Vier Pfoten képviselő szerint biotojásokat találtak nyolc élelmiszerboltban, és közülük öten a föld termeiben nevelkedett csirkék tojásait adták el. Ugyanakkor 18 szupermarketben találtak eladásra "elemekben kínzott csirketojást", 13 üzletben pedig címkézési problémákkal küzdő tojásokat - mondta Păun.
A sajtótájékoztatón jelen lévő Gheorghe Mencinicopschi, az Élelmiszer-kutató Intézet tudományos igazgatója elmondta, hogy a tojás az egészség egyik legértékesebb étele, mivel a legmagasabb minőségű fehérjét tartalmazza.
"A tojás mindenkinek nagyon jó, a gyerekektől az idősekig, ezek az élelmiszerek etalonjai, mert egyetlen más fehérje sem jobb, mint a tojás. Jó, ha a tojást puhán, főzve fogyasztják, nem túl keményen." - mondta Mencinicopschi.
Mencinicopschi azt is elmondta, hogy a tojás nem olyan étel, amely ateroszklerózist okoz, mint egyesek szerint. "A tojássárgájában magas a koleszterinmennyiség, de van egy zsírja is, amely megakadályozza annak lerakódását az ételeken.
Ajánlatos azt a tojást fogyasztani, amelynek a bélyegzőjén 0 és 1 szám található.
A 3. számmal rendelkezők idővel biztosan befolyásolják egészségünket, ami túlsúlyhoz, elhízáshoz és egyéb kapcsolódó állapotokhoz vezet. Jó, ha az emberek megtanulják elolvasni a pecsétet a tojásokon, és csak 0 vagy 1 pecsétet tartalmazó tojásokat vásárolnak "- mondta Mencinicopschi professzor.