A rost szerepe a fogyásban - Ziarul de Sănitatii

Mi a rost szerepe a fogyásban? Simona Dragomir Gheorghe Mencinicopschi professzorral beszélget az élelmi rostoknak a táplálkozásban, de a fogyásban is betöltött szerepéről.

rost

Milyen étrend illik hozzád?

Prof. Dr. Gh. Mencinicopschi: Táplálkozási hiányosságok és krónikus betegségek. Kábítószer okozta táplálkozási hiányosságok

Prof. Dr. Gh. Mencinicopschi: Glutén gabonafélék és lisztérzékenység. Amikor a búza megbetegedhet

Hogyan közelítjük meg a közlekedési rendellenességeket?

Simona Dragomir: Sok szerencsét, kedveseim! A Ziarul de Sănată-nál vagyunk, és ma Dr. Gheorghe Mencinicopschi professzorral beszélünk a rostok súlycsökkenésben betöltött szerepéről. Örülök, hogy újra láttalak, professzor!

Prof. Dr. Gheorghe Mencinicopschi: És én, és remélem, nem unjuk azokat, akik követnek minket.

Simona Dragomir: Biztosan nem unjuk őket, professzor! A tanácsod hasznos, és tudom, várjuk, amikor csak alkalmunk nyílik arra, hogy itt legyünk együtt, a Ziarul de Sănitatii-nál. Professzor, tavasz, nem hiszem, hogy tévedek, ha azt mondom, mindannyian a nyári ruhákra készülünk. 1-2-3 kg-ot próbálunk lefogyni. Fontosnak tartom, hogy egészségesen fogyjon, képes legyen fenntartani önmagát anélkül, hogy éhezne, és anélkül, hogy a teste szenvedne. Tudom, hogy vannak olyan táplálkozási szakemberek, akik valóban a legbiztonságosabbnak és legegészségesebbnek tartják a rosttartalmú étrendet, és ezért megkérdezem, hogy mi a rost szerepe a diéta során? Nem elég csak a fogyás. Azt mondtam, hogy maradjon egészséges és fogyjon.

Prof. Gheorghe Mencinicopschi: Természetesen a legfontosabb a folytatás, mert különben megjelenik az a jojó-hatás: általában bizonyos diétákkal nagyon gyorsan lefogy, majd 10-15 kilogrammot tesz vissza. Nem tettem semmit, és valójában nagyon rosszat tettem! Ez idő alatt a víz egy részét eltávolították, így az első 3-4 kg kilogramm, amelyet az első napokban leadunk, víz. Így dehidratáljuk a testet, amely nem megengedett. Ezután égés helyett a zsír lebomlik, és az izmok megégnek.

Simona Dragomir: Tehát az izomtömeg csökken, nem a zsír.

Prof. Gheorghe Mencinicopschi: Abban a pillanatban, amikor elveszítjük az izomtömeget, a test sovány tömegét, az anyagcsere már nem képes megbirkózni az ételekben lévő kalóriák elégetésével. Ez azt jelenti, hogy ugyanazon étkezéssel azonos súlyt fogunk kapni. Ezért jelenik meg ez a jo-jo effektus is.

Simona Dragomir: Szóval, valahogy kiegyensúlyozatlanná tesszük a testet.

Prof. Gheorghe Mencinicopschi: Kiegyensúlyozatlanná tesszük a testet, mert paradox módon egyesek azt mondják: "Ugyanolyan keveset eszem és hízok". Természetesen az izomtömeg elvesztése után ez a jelenség. Hízol, mert az izmok zsírt égetnek, és nem a zsír égeti el magát. Tehát óvatosnak kell lennünk. Igazából semmilyen diétával nem értek egyet. Minél súlyosabbak és fantáziadúsabbak, annál veszélyesebbek az egészségre. Gyorsan lefogy, de nem tudja betartani a diétát, mert sokáig nem tartható, az egész élet kívánatos lenne. A megfelelő étrend kiegyensúlyozott, változatos étrend, amelyet egész életen át követhetünk. Vagy ezek a diéták nem felelnek meg ezeknek a feltételeknek. Sokkal több kárt okozunk mindenféle étrend megtartásával, amelyeknek valójában nincs is tudományos alapja, mert figyelmen kívül hagyják testünk élettanát és anyagcseréjét.

Simona Dragomir: És kérdeztem önöket, professzor, a rost szerepéről az étrendben. A rostok segítségével könnyebben eltávolíthatja a méreganyagokat, ha elegendő mennyiségű vizet iszik, mert a hidratálás nagyon fontos. A rostok úgy viselkednek, mint egy tál, valahogy növelik a térfogatukat, majd az éhségérzet már nem jelenik meg olyan gyorsan, megjelenik a jóllakottság érzése. Akkor kevesebbet ehet. De szeretném, ha elmagyarázná nekünk, miért fontos a rost az étrendben?

Prof. Gheorghe Mencinicopschi: Nagyon fontosak, mert az emberi faj létezésének kezdetétől fogva a rost kísérője volt azokban az ételekben, amelyeket természetes állapotukban, integrált állapotban fogyasztunk, legyen szó akár zöldségről, gyümölcsről vagy gyökérről. Mivel az ókori ember étrendje nagyon változatos volt, és nem pszeudodiverzifikált, mint a modern ember étrendje.

Simona Dragomir: Nem volt hipermarketünk vagy szupermarketünk a tömb sarkán, kicsit többet tettünk azért, hogy együnk.

Simona Dragomir: Ezért nagyon fontos, hogy ne feledkezzünk meg a rostokról, akár gyümölcsökből, zöldségekből, gabonafélékből, egészséges étrendből, akár étrend-kiegészítőkből vesszük őket. A ColonHelp szerintem nagyon jó kiegészítő, 100% -ban természetes, len- és pyllium magokat tartalmaz, és étrendben is sokat segít nekünk, ha csak néhány fontot akarunk leadni, akkor nem fogyhatunk el 10-20 kg egyszerre a ColonHelp segítségével. Mit jelent a normális, egészséges és tartós fogyás? Körülbelül hány font havonta?

Prof. Gheorghe Mencinicopschi: Nem mindig a fantáziát kell megcéloznunk, mint mondtad. Nem egészséges és nem kívánatos. Az egészségtelen és nagyon gyors fogyás a külső szépség romlásához vezet: a bőr elsorvad, megjelenik a petyhüdt bőr, amely lóg, hízó striák jelennek meg, amelyek kiemelkednek a gyors fogyás során. Havi 3-4 kg lenne egészséges cél a fogyáshoz. A gyorsabb és markánsabb fogyás sok okból nem kívánatos: csökkent izomtömeg.

Simona Dragomir: Vagyis nem a zsír, hanem az izomtömeg csökken, ami nem segít megjelenésünkben vagy a testsúlyunk későbbi fenntartásában.

Prof. Gheorghe Mencinicopschi: Biztos! Tönkretesz néhány nagyon fontos szerkezeti komponenst az egészséges bőr számára, a kollagén elveszik a dermisből, ráadásul a dehidratált arcszín egyáltalán nem mutat jól.

Simona Dragomir: Öregnek tűnik.

Prof. Gheorghe Mencinicopschi: És a narancsbőr, ne feledkezzünk meg róla! A cellulit az első fázisban nem jelenik meg a zsír miatt. Vannak nagyon gyengék, akiknél cellulit van, mert a cellulit gyulladásos folyamat, amely pontosan a toxinok felhalmozódása miatt következik be, tehát a sejtek képtelenek eltávolítani ezeket az anyagcsere-toxinokat. Ez a gyulladásos folyamat metabolikus toxinok miatt következik be, amelyek szabad gyökök. A szabad gyökök gyulladásosak. Ne keverjük össze ismét a helyi elhízást a narancsbőrrel! Az elhízott bőr puha bőr, a narancsbőr bőr narancsbőr megjelenésű, és abban a pillanatban, amikor megnyomják, mechanikus nyomást gyakorolnak rá, fáj. Tehát a narancsbőr fáj, a zsír nem árt!

Simona Dragomir: Úgy gondoltam, hogy például a ColonHelp segít a méregtelenítésben, de néhány plusz fogyásban is, feltéve, ha elegendő mennyiségű vizet iszik, így a ColonHelp rostjai hatnak.

Prof. Gheorghe Mencinicopschi: Amikor az anyagcserénk normalizálódik, nagyon aktív, a sejtek megszabadulhatnak az anyagcsere folyamatban keletkezett toxinoktól, majd a gyulladásos folyamatok stagnálnak, vagy akár eltűnnek és eltűnnek, valamint narancsbőr. És a legjobb megelőzni! Bármely betegségben a megelőzés a legfontosabb!

Simona Dragomir: Tehát könnyebb megelőzni, mint kezelni.

Prof. Gheorghe Mencinicopschi: Természetesen! Könnyebb megelőzni a narancsbőrt, könnyebb megelőzni a kiszáradást minden hatásával, könnyebb megelőzni az elhízást, mint kezelni. Megállapítást nyert, hogy például az ilyen okok miatt bekövetkező elhízás nem kezelhető. A telepített elhízás, amely már nagyon erős hormonális rendellenességeket kezdett okozni, gyakorlatilag nagyon nehezen kezelhető, és körülbelül ugyanolyan prognózissal rendelkezik, mint a rák. Ezt mondja a modern kutatás. Miért sürgeti a megelőzést? Miért sürgetem a felelősséget, amikor ételt eszünk? Miért kell sürgetni az élelmi rostokban gazdag étrend-kiegészítők fogyasztását? Pontosan e betegségek megelőzésére!

Simona Dragomir: És azt hiszem, nem szabad megfeledkeznünk a vízről, a víz szerepéről, professzor, mert nagyon fontos a hidratálás, a testünk egészsége és a rostok képesek cselekedni, segíteni az étrendben. és méregtelenítésben.

Prof. Gheorghe Mencinicopschi: Ez! Ne hagyjuk ki ezt a "részletet", mert rendkívül fontos és meghatározó!

Simona Dragomir: És csak a víz hidratál minket!

Prof. Gheorghe Mencinicopschi: A víz az egyetlen folyadék, amely valóban hidratál és hidratál minket a lehető fiziológiásabb módon, mert a víz belép az anyagcserénk biokémiai reakcióiba. Más folyadékok nem léphetnek be ezekbe a reakciókba. A más folyadékokból kinyert víz nem rendelkezik a természetes víz hatékonyságával, legyen az oligomineralis, ahogy nevezzük, lapos vagy természetes szénsavas.

Simona Dragomir: Köszönöm a ma elhangzott tanácsokat, professzor, és várjuk, hogy visszatérjen ide, a Ziarul de Sănitatii-hoz! Ma beszéltem, kedveseim, kedveseim, a diétákról, a rostoknak a diétákban betöltött szerepéről, mert nagyon fontos az egészséges fogyás, hogy a test ne szenvedjen, hogy megőrizhessük a kívánt súlyt, tehát hogy ne érjen több fontot, mint amennyit sikerült lefogynunk. Dr. Gheorghe Mencinicopschi professzor már rámutatott a jo-jo hatásra, amely egyáltalán nem egészséges a test számára. Figyelj arra, hogy mit és mennyit eszel, hogyan eszel! Ne feledkezzünk meg az élelmi rostokról, ezek elengedhetetlenek! Ha pedig kiegészítést szeretne kapni, ajánlom a ColonHelp szolgáltatást! Ez egy 100% -ban természetes termék, segít leadni néhány kilót és eltávolítani a méreganyagokat, főleg, hogy tavasz van. Azt mondom, használd ki! Maradj velünk, visszatérünk. Legközelebb!