A sajttorta kalóriatartalma magas? A blog

fogyni akar

Sütik, muffinok, palacsinták ... a csemegék készült New York óhatatlanul elönti a száját. Ezen édes csillagok között van egy, amely sok ínyencet álmodni készteti: a sajttorta. Egy sajttorta, amelynek borzalmas kísértése lenne, hogy kit száműzzenek fogyni akar.

Mi az? Ennyire gazdag ez a péksütemény kalória ? Más szavakkal, a sajttorta hízik? ?

Portré sajttorta

Mielőtt feltennénk magunknak a kalóriák érzékeny kérdését, tegyük fel magunknak, hogy mi is valójában a sajttorta (vagy sajttorta). A New York-i tészta alapanyaga, ezt a süteményt a megapoliszi zsidók és olaszok állítják. Az első tipikus amerikai sajttal, a Philadelphia krémsajt. Ami az utóbbit illeti, Ricottával főzték.

Ettől függetlenül ez a torta még mindig vastag tehénsajtot mutat, nagyon vékony sütitésztára rétegezve. Ami a receptet illeti, a sajtot tojással, tejszínnel és cukorral dolgozzák fel. Ami a torta alapot illeti, száraz kekszekkel készül, olvasztott vajjal elkeverve.

Ma, a sajttorta alkalmazkodik minden ízléshez és divathoz. Édes változatban sima, de gyümölcs, kávé vagy csokoládé mellett is kapható. A francia szakácsok még sós ételké is átalakították. Ezek a gasztronómiak nem haboznak zöldségekkel, aromás gyógynövényekkel, füstölt pisztrángokkal vagy wasabival díszíteni.