A spárga megfelelő főzése Így működik; s

A spárgaszezonban szívesen fogyasztanánk ezeket a finom zöldségeket minden nap. Annak érdekében, hogy a spárga jó íze legyen, helyesen kell elkészíteni. Videónkban megmutatjuk, hogyan kell megfelelően spárgát főzni

főzése

Hogyan főzzünk megfelelően spárgát: Így

A spárga elkészítése valójában nagyon egyszerű - ha néhány dolgot szem előtt tart. Videónkban láthatja, hogy az előkészítés hogyan zajlik helyesen.

Spárga főzése: mit kell tennie

  • Fehér spárga vagy zöld spárga
  • éles kés
  • Spárgahámozó
  • egy nagy fazék
  • Citrom szeletelve vagy egy facsart citromlé
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 2 liter vizet
  • egy kötőszál

Egy kis tipp: A klasszikus holland szósz, főtt burgonya és sonka mellett sok más recept is található fehér spárgával vagy zöld spárgával. A finom zöldségek és azok elkészítésének finom receptötleteit itt találja.

Hogyan főzzünk megfelelően spárgát: Így

Vágja késsel a spárgaszárak fás végét, és bőkezűen hámozza meg a spárgát. A spárgacsúcsokat hámozáskor el kell hagyni. Forraljon fel 2 liter vizet citrommal, sóval és cukorral, és párolja benne a megpucolt szárakat 12–15 percig.

Videónkon láthatja, hogy néz ki a pontos elkészítés.