A szénhidrátok elősegítik az alvás csodáját
Hogyan lehet megtalálni a megfelelő alvási ritmust
Sok diéta javasolja: este nincs szénhidrát. De a japán kutatók most éppen az ellenkezőjét sejtik.

Fotó: Thinkstock Legalábbis, ha jó éjszakai alvást szeretne. Megmagyarázzuk, hogy diétánk hogyan befolyásolja az alvást.
A műszakos munka tényleg felborítja alvási ritmusát? A jetlag hosszú távú repülések után fogad? És egy eseménydús nap után az irodában órákig ébren fekszel? Japán tudósoknak megvan a megoldás! Ennek pedig semmi köze az altatókhoz, hanem a megfelelő ételekhez. A „Cell Reports” magazinban 2014. július végén megjelent tanulmányuk azt mutatja: Étrendünk befolyásolja alvási ritmusunkat.
Sok diéta javasolja az esti szénhidrát kerülését. Tehát se tészta, se burgonya, se rizs ... Mert biztosítják, hogy testünk több inzulint termeljen. És ez blokkolja a zsírégetést. Ugyanakkor az inzulin fárasztó is. Ebben a tekintetben a szénhidrátok tökéletesek az esti alvás elősegítésére, amint azt a Yamaguchi és a Saga Egyetem kutatói megtudták.
A tészta elfáraszt
Annak érdekében, hogy a műszakos munka vagy a jet lag ellenére is nyugodtan elaludhassunk, elősegíthetjük a szükséges alvást inzulinstimuláló, szénhidrátban gazdag ételekkel - és ezzel megakadályozhatjuk alvás és ébrenlétünk kiegyensúlyozatlanságát. A nap jó kezdete érdekében ismét kerülnünk kell a szénhidrátokat a reggelinél. Ezért jobb, ha reggel nincs zsemle, palacsinta vagy cukros kukoricapehely.
Ízletes, alacsony kalóriatartalmú recepteket itt találhat >>