A táplálkozás ismeri az agyadat, hogy jobban eszel
Az étkezés napi szükséglet a testünk számára. és az agyunkra. Milyen ételek jók a neuronjaink számára? Tényleg betiltanánk a zsírt? Van-e pozitív hatással a koplalás kognitív képességeinkre? Ezzel szemben az agy működésének ismerete segít jobban étkezni, és elkerülheti a marketing és a divatos diéták buktatóit. Mert úgy vagyunk programozva, hogy szeretjük a zsírt és a cukrot. A gyorsétel is igazi függőséggé válhat. De vigyázzon, nehogy megszállottá váljon az egészséges táplálkozás gondolata! Találja meg az összes cikkünket a táplálkozás témájáról.
Vannak-e ételfüggőségek ?
Nem, a csokoládé nem tehet minket függővé! De enni az érzelmeink kontrollálásához vagy a fájdalmas gondolatok üldözéséhez viselkedési függőség.
Értsük meg testünket, hogy enni tudjunk
Gyakran hízunk, mert már nem tudunk "spontán" alkalmazkodni étkezési környezetünkhöz. Az étkezési viselkedés mechanizmusainak megértése azonban lehetővé tenné a jobb étkezést ...
Miért félünk a gluténtől ?
Egyre többen fogyasztanak „gluténmentes”, „laktózmentes” termékeket… hogy jobban érezzék magukat. Ők azonban nem szenvednek semmilyen ételintoleranciában. Hogyan magyarázzuk meg ezeket a szubjektív betegségeket ?
Egészségesen étkezik, egészségtelen ?
Az orthorexikusok ügyelnek arra, hogy mit esznek, és olyan ételeket választanak, amelyek szerintük jót tesznek az egészségüknek. Előfordul, hogy ételeiket életük középpontjává teszik, sőt rögeszmévé ... Az orthorexia betegség ?
Neurodietetika
Mit jelent ez a szó? Az agy tudománya, hogy jobban eszik. Azokkal a célokkal, hogy egészségesek maradjanak, boldognak érezzék magukat, éles elmékkel és fittséggel tartsanak.
Feliratkozás és hozzáférés a több mint 15 éves archívumokhoz !
11 kiadás papír + digitális változatban
+ Korlátlan hozzáférés több mint 15 éves archívumhoz