A táplálkozási szakemberek szerint melyek a legegészségesebb ételek 2017-ben

A táplálkozási szakemberek minden évben felsorolnak bizonyos ételeket és összetevőket, amelyek nélkülözhetetlenek az ínyenc konyhájához. Valamivel ezelőtt még senki sem hallott például a quinoáról, bár több mint 5000 éve létezik, de ma már szinte minden éttermi menüben megtalálható.

A túlzott húsfogyasztás egészségügyi veszélye egyre inkább a táplálkozási szakemberek figyelmébe kerül, akik javasolják, hogy minél több friss gyümölcs és zöldség kerüljön be a napi étrendbe.

Íme az 1017-es "csillag" ételek:

1. Avokádó

Ez az egyik legjobb K-vitamin-, rost-, B6-vitamin- és folsav-forrás. Jó zsírokban gazdag, magas káliumtartalmú, amely megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket és szabályozza a vérnyomást. Azok, akik rendszeresen tartalmazzák az avokádót az étrendjükben, 36% -kal nagyobb rostbevitellel rendelkeznek, mint azok, akik egyáltalán nem fogyasztják azokat. Sőt, a gyümölcs a szükséges E-vitamin 23% -át adja, amelyet étrendben ajánlanak, mert gyorsan jóllakottság érzetét kelti.

1. Poke - tenger gyümölcsei saláta

Hawaii specialitás, a poke egy nyers halsaláta, általában tonhal. Szójaszósz és szezámolaj keverékében pácoljuk, rizzsel és zöldségekkel tálaljuk.

1. Edamame - zöld szójabab

Az ázsiai konyhában népszerű étel, az edamames nagyon hasonlít a zöldbabhoz. Ideálisak azok számára, akik vegetáriánus étrendet folytatnak, mert kiváló esszenciális tápanyagok. A zöld szója egy teljes fehérje, amely mind az állati eredetű mind a kilenc aminosavat tartalmazza.

---