A tea tulajdonságai felfedezik a különféle fajták előnyeit!
A tea tulajdonságai: fedezze fel a különféle fajták előnyeit !
- Hozzászólás szerzője:Kimjongmug
- Publikálva: 2020. május 10
- Kategória:Blog
- Hozzászólások küldése:0 megjegyzés
A teát évezredek óta a jó egészség, a boldogság és a bölcsesség kulcsaként tartják számon. A tea felkeltette a nyugati kutatók figyelmét. A különféle teák számos egészségügyi előnyét fedezték fel.
A zöld teától a hibiszkuszon át a fehér teától a kamilláig a teák flavonoidokkal és más finomságokkal vannak tele. Tanulmányok kimutatták, hogy bizonyos teák segíthetnek a rák, a szívbetegségek és a cukorbetegség elleni küzdelemben; ösztönözni a fogyást; alacsonyabb koleszterinszint; és mentális éberséget váltanak ki. Úgy tűnik, hogy a teának antimikrobiális tulajdonságai is vannak.
Míg sok kérdés merül fel azzal kapcsolatban, hogy mennyi ideig kell főzni a teát a legnagyobb előny érdekében, és mennyit kell innod, a táplálkozási szakemberek egyetértenek abban, hogy minden tea jó tea. Ennek ellenére inkább a főzött teákat tartják a palackok helyett, hogy elkerüljék az extra kalóriákat és édesítőszereket.
A zöld, fekete és fehér teák tulajdonságai
A tea sok ital elnevezése, de a puristák csak a zöld teát, a fekete teát, a fehér teát, az oolong teát és a pu-erh teát veszik figyelembe. Mindegyik a Camellia sinensis növényből származik, egy Kínában és Indiában őshonos cserjéből, és egyedi antioxidánsokat tartalmaz, amelyeket flavonoidoknak neveznek. Közülük a legerősebb,Az ECGC segíthet a szabad gyökök ellen amelyek hozzájárulhatnak a rákhoz, a szívbetegségekhez és az elzáródott artériákhoz.
Ezek a teák koffeint és theanint is tartalmaznak, amelyek befolyásolják az agyat, és úgy tűnik, hogy növelik a mentális éberséget.
Minél több tealevelet dolgoznak fel, általában annál kevesebb polifenolt tartalmaznak. A polifenolok közé tartoznak a flavonoidok is. A hosszú és a fekete teák oxidálódnak vagy fermentálódnak, ezért alacsonyabb a polifenol-koncentrációjuk, mint a zöld teaé; de antioxidáns erejük még mindig magas.
Itt található néhány tanulmány a tea lehetséges egészségügyi előnyeiről: