A tehén tejfehérje allergia étrendje - PDF ingyenes letöltés
Finom receptekkel otthon főzni Finom receptekkel otthon főzni Diéta tehéntej fehérje allergiára az élet első évében
Az áttekintés témái 1. fejezet Élelmiszerallergia 6. oldal A test túlzott reakciója 7. oldal A tehéntej fehérje allergia tünetei 8. oldal 2. fejezet Táplálkozás 10. oldal Hogyan támogathatjuk és védhetjük gyermekét 11. oldal Alternatív tejételek 12. oldal Az allergiák biztonságos kompetenciája 13. oldal Tehéntej fehérje allergia 14. oldal Súlyos tehéntejfehérje-allergia 15. oldal Kanálanként kiegészítő ételekhez 16. oldal 8 Értékes ajánlások 17. oldal Kész termékek 18. oldal Vigyázzon a rejtett tejre 19. oldal 3. Fejezet Tejmentes receptek kiegészítő ételekre 20. oldal Finom és friss 21. oldal Csecsemők biztonságos táplálkozási terve 22. oldal Receptek 5 éves kortól Hónap 23. oldal Receptek a 6. hónaptól kezdve 27. oldal Receptek a 7. hónaptól kezdve 31. oldal 1. születésnap 34. oldal Tartalomjegyzék 4. fejezet Aptawelt szolgáltatásaink 38. oldal Jó kezekben az Aptawelt oldalon 39
Zabkása zabkása Hozzávalók: 180 ml víz + 6 szint ML Aptamil PEPTI 20 g (6 7 evőkanál) teljes kiőrlésű zabpehely 2 ek körtepüré (tégely) speciális étel - körte speciális étel - alma búzadara zabkása Hozzávalók: 180 ml víz + 6 szint ml Aptamil PEPTI 20 g (6 7 evőkanál) búzadara 2 evőkanál alma, hámozott és frissen reszelt (üveg alma reszelő vagy nyers zöldség reszelő) (1) Keverje össze a gabonát a vízzel. (2) Adja hozzá a megadott mennyiségű tejport és alaposan keverje össze. (3) Finomítsa a zabkását a körtepürével. (1) Mossa meg és hámozza meg az almát, és finomra reszelje le alma/gyümölcs reszelővel. (2) Keverje össze a gabonát a vízzel. (3) Adja hozzá a megadott mennyiségű tejport és alaposan keverje össze. (4) Végül finomítsa a zabkását a frissen reszelt almamártással. A zabkása biztonságos elkészítése: Forraljon fel friss ivóvizet, és hagyja lehűlni 50 C körüli hőmérsékletre. Öntsünk kb. 6 evőkanál (45 g) pépport egy tányérba. Adjunk hozzá 130 ml forralt ivóvizet, amelyet 50 ° C-ra hűtöttünk, és alaposan keverjük össze a zabkását. A legjobb, ha jól tolerálható, érett, alacsony savtartalmú gyümölcsöket, például gyümölcspürét használunk. B. alma, körte, banán, őszibarack, nektarin vagy kajszibarack. A banán természetesen sok cukrot tartalmaz, ezért nem szabad naponta adni. 28 29
Receptek a 7. hónaptól kezdve A tejmentes gabona- és gyümölcskása általában a C-vitamin, amely főleg nyers gyümölcsben található, javítja a gabonafélékben lévő vas felszívódását és hasznosítását. Az étrend tejmennyiségének fokozatos csökkentése érdekében legkorábban a 7. hónap elején kerül bevezetésre a harmadik zabkása, a tejmentes gabona-gyümölcs zabkása. A gabona erős vasszállító. Az alaprecept mellett 20 g (6 7 evőkanál) gabonapehely 90 ml víz 100 g gyümölcspüré 1 teáskanál növényi olaj (repce- vagy napraforgóolaj) (1) A gabonapelyheket forró vízbe keverjük, rövid ideig forraljuk, majd hagyjuk, hogy megduzzadjon. (Az azonnali pelyheket nem kell főzni, csak meleg vízbe kell keverni.) (2) Most adjuk hozzá a gyümölcspürét. (3) Keverje hozzá az olajat. 1 éves koráig nem szabad nyers vagy frissen őrölt gabonát etetni. A gyermek emésztőrendszere nem tudja lebontani ezt a gabonát. Puffadás, hasmenés és a bélnyálkahártya rendellenességei fordulhatnak elő. Anja Ziesmer, az Aptawelt Elternservice 31 táplálkozási szakértője
Banán-köles zabkása Hozzávalók: 20 g (6 7 evőkanál) teljes kiőrlésű köles pehely 90 ml víz 100 g banán 1 teáskanál repceolaj (1) Hámozzuk meg a banánt, és villával vagy pürével finoman pépesítsük. (2) A kölespelyhet forró vízbe keverjük, rövid ideig forraljuk, majd hagyjuk megduzzadni. (3) Most adjuk hozzá a banánpürét és keverjük össze. Végül keverjük hozzá a repceolajat. Őszibarack- és zabkása Hozzávalók: 20 g (6 7 evőkanál) instant zabpehely 90 ml víz 100 g őszibarack (alternatívaként a gyümölcskorsóból) 1 teáskanál repceolaj (1) Hámozzuk meg az őszibarackot, és botmixerrel finoman pürésítsük meg. (2) Keverje össze azonnali zabpelyhet forró vízbe. Az azonnali pelyheket nem kell főzni! (3) Most adjuk hozzá az őszibarack szószt és keverjük össze. Végül keverjük hozzá a repceolajat. Ha nem biztos abban, hogy gyermeke meg tud-e emészteni egy bizonyos típusú gyümölcsöt, használhatja a főtt gyümölcsöt is. A főzés vagy sütés sok esetben ártalmatlanná teszi az allergéneket. Javasoljuk, hogy a zúzott gyümölcsöt legalább 3 percig főzzük. 32