A tehéntej fehérje (PLV) és a laktóz mi a különbség
A világon kötelező médiumok allergének nélkül
Élő
allergén mentes
Receptek
allergén mentes
Utazás és kimenés
allergén mentes
Portrék és tanúvallomások
Ápolás és kozmetika
allergén mentes

Tehéntejfehérje-allergia, laktóz-intolerancia: sok ember számára ez ugyanaz. Ennek a zavarnak az az oka, hogy mindkét helyzetben probléma van a tejjel. Következményeik azonban nagyon különbözőek !
Tehéntejfehérje allergia (CPVA)
Tehéntejfehérje allergia (CPVO), gyakran nevezik " tejallergia », Az immunrendszer olyan reakcióját vonja maga után, amely felszabadítja az IgE antitesteket (immunglobulin E). A test védekezik, helytelenül, mert ezt "gondolja" Tehéntej fehérje (PLV) megszüntetendő behatolók.
További információért olvassa el cikkünket: "Élelmiszerallergia, intolerancia vagy akár túlérzékenység, mi a különbség?" "
Allergia PLV-re: azonnali vagy késleltetett reakció ?
A test reakcióideje változhat. A tehéntejfehérjére való azonnali allergia esetén, amikor a baba megiszik egy üveget, vagy a gyermek joghurtot eszik, a következő percekben jelentkezhetnek tünetek: csalánkiütés, duzzanat, gyomorfájás… C, amit az orvosok azonnali "IgE-függőnek hívnak" "allergia.
De az is előfordulhat, hogy a reakció késik, vagyis "nem IgE". Az allergia megnyilvánulásai ezután néhány órával később jelentkeznek: hányás, ekcéma, hasmenés vagy székrekedés. Mi teszi bonyolultabbá a diagnózist.
Egyébként az ételallergiát soha nem szabad félvállról venni, mert a legsúlyosabb esetekben életveszélyes is lehet.
Általánosságban, a tehéntej fehérje allergia a kisgyermekeket érinti: A gyermekek 2-3% -a születés és 2 év között érinti. És a jó hír az ez az allergia eltűnik a legtöbb esetben 3 éves kor előtt.
Szigorú elkerülő étrend, tejallergia esetén
Amikor a tehéntejfehérjék elleni tejallergia diagnózisa megerősítést nyer, az egyetlen kezelés a tehéntej és annak összes származékának szigorú megszüntetése, néha más emlősök (juh, kecske, bivaly stb.) tejét is beleértve. Bizonyos esetekben szükség lehet a szója, marha- és borjúhús elkerülésére a keresztallergia elkerülése érdekében.
A ragadozó étrend elősegítéséhez olvassa el cikkünket " Tehén tejfehérje-mentes étrend (PLV): Hogyan helyettesítsük a tejet? ". Megtalálja az elkerülő összetevőket, a tiltott ételeket és különösen a főzési tippeket, amelyek ismerik a recepteket a tehéntej, vaj vagy tejszín helyettesítésére.
Felhívjuk figyelmét, hogy a laktózmentes, "laktózmentes" termékek tehéntejfehérjét tartalmaznak, ezért tejallergia esetén ki kell őket zárni.