A természet varázsa Az Ohsawa-rezsim
A "10 napos rezsim" néven is ismert Oh safa rezsim megtisztítja a testet és megújítja s ângele, tiszta étrenddel, amelyet minden betegség jelez. Aki népszerűsítette, bizonyítva, hogy van kivételes hatással van az emberi testre, volt a japán orvos O h s awa, aki megalapozta az egész elméletét makrobiotikus étrend. A módszer néven ismert volt "Dr. Ohsawa 7-es rendszere" vagy röviden "Ohsawa rendszere".
A kínai és a japán orvostudományban ezt a rendet nevezik nagyon hatékony módja a Yang energia erősítésének, a pozitív kontrollnak a létezésben. Ezért ezt a rendszert minden olyan egyensúlytalanság jelzi, amelyet a Yin energia, negatív, havonta, például: rák, jóindulatú daganatok, elhízás és túlsúly, sclerosis multiplex, mentális labilitás. Ez egy olyan tisztítási rendszer is, amelyet a tél végén ennek megfelelően jeleztek, hogy megszabaduljon a tél folyamán felhalmozódott méreganyagoktól. Azoknak ajánlott, akik nem rendelkeznek vitalitással, hogy fenntartsák a rendszeres fekete böjtöt, de mégis szeretnének profitálni a böjt speciális hatásaiból.
A rendet gyakran a neves terapeuta javasolta Valeriu Popa, a súlyos betegségek gyógyításának alapjaként, mint pl rák, anyagcsere és endokrin egyensúlyhiány. Egyéb olyan betegségek, amelyekben ez a rendszer bevált:
glaukóma, szürkehályog, érelmeszesedés, hepatitis, ischaemiás szívbetegség, degeneratív betegségek, életkor, II. típusú cukorbetegség, prosztata adenoma, reuma, reumás ízületi gyulladás, nyaki spondylosis, hiperkoleszterinémia, köszvény, allergia, nephritis és pyelonephritis .
• Csak Yang gabonaféléket fogyasztanak 10 napig - gr â u, rizs, köles és hajdina - különféle elkészítési formákban, azaz forralással vagy sütéssel, vízbe áztatással (mint a hajdina esetében) és nem adva hozzá â a víz vagy egy kevés só kivételével. Nem megengedett különféle tészták kelesztése és élesztő bevezetése. Ne használjon csíráztatott vagy csíráztatott búzát. Még mindig jóllakottan fogyasztják, napi két vagy több étkezés során, és semmi esetre sem lesz éhes a kúra alatt.
Krónikus betegségek esetén több egymást követő 10 napos kúrát jeleznek, közöttük 3-5 napos szünettel, a gyógyulásig.
• A szünetben és a gyógyulás után további 3-4 hónapig tiszta lakto-vegetáriánus étrendet kell követni. Igyon naponta 2 liter tiszta vizet vagy tiszta forrásvizet. Ha a székrekedésre való hajlam bekövetkezik, beöntések készülnek.
A diéta követése növeli a vitalitást, a munkaképességet, javítja a memóriát és a koncentrációs képességet, az alvás sokkal pihentetőbbé válik, és felerősíti a gyógyító mágnességet. Az egész test megfiatalodik, revitalizálódik és regenerálódik. A testtömeg normalizálása mellett ezt a kezelési módot ajánlják mind a túlsúlyosak, mind azok számára, akiknek testtömege a normál átlag alatt van, ezzel a programmal endokrin egyensúlyi szabályozást és tökéletes méregtelenítést kapnak. Megállapítást nyert, hogy ez a rend a rosszindulatú daganatok megfelelő csökkentését is segíti.
Az O hs awa diéta legtáplálóbb és legkönnyebben használható ételei a teljes kiőrlésű lisztből készült palacsinták.
Bibliai és történelmi forrásokból úgy tűnik, hogy az ő idejében Jézus, az ilyen nem nőtt palacsinta meglehetősen gyakori étel volt, és "Utolsó vacsora" ilyen "Kovásztalan" megtörte és Jézus adta az apostoloknak.
A tésztát a lehető legkevesebb vízzel és sóval készítik. Miután jól összegyúrt, várjon 20 percet, és megfelelő sütés mellett süsse meg a sütőben megsütött palacsintákat. Nem műanyag zacskóban tárolják, hanem csak papírban vagy textilben.
A búzát elkészíthetjük forralással, sima formában vagy rizzsel, hajdinával vagy kölesgel kombinálva is. A rizst felforralhatjuk vagy liszt formájában hozzáadhatjuk a torta tésztához. A hajdina magokat fél órán át vízben áztatják, majd a vizet lecsepegtetik és újra megeszik. Tészták készítéséhez forralással vagy liszt formában történő hozzáadásával is elkészíthetők. A köles áztatással vagy forralással is elkészíthető.
Dr. George Ohsawa 7. számú diétája Japánban súlyos étrend, de nagyon hatékony a felesleges energia okozta szinte összes betegség kiküszöbölésében is., beleértve a RÁKOT is, és egyúttal lehetővé teszi a lény fokozatos kiegyensúlyozását energetikai szempontból (YIN-YANG).
A rendszer előírja, hogy 10 napig kizárólag yang gabonafélék fogyasztása: búza, rizs, hajdina és köles tetszőleges kombinációban vagy arányban, főzve vagy főzve, az egyetlen összetevő megengedett a só. Ezt a kezelési módot többször meg lehet ismételni (10 napos csoportokban) 3-5 napos szünettel két ilyen csoport között, amely idő alatt más ételeket lehet fogyasztani, lehetőleg YANG-ot is, elérni a kívánt hatást, azaz a betegség vagy az egyensúlyhiány végleges megszüntetését, amellyel szembesülünk.
Az Ohsawa-rezsim hatásai
Lehetséges, hogy e rezsim megvalósulásának kezdetén egyes embereknél kellemetlen, néha erőszakos élettani reakciók is megjelennek, különösen a test intenzív tisztítása és masszív méregtelenítése miatt. Ezt a rendszert azonban kitartással folytatva a kellemetlen szempontok elég gyorsan eltűnnek, és egy teljesen más fizikai, mentális, mentális állapotnak, sőt más, sokkal jobb anyagcserének engednek helyet. Még az egészségeseknek is évente legalább két ilyen Oshawa diétát kell igénybe venniük a test felfrissülése és általános tisztítása érdekében.
Még egyszer felhívjuk a figyelmét, hogy ebben a diétában csak búzát, rizst, hajdinát és köleset szabad fogyasztania, és semmi mást! Folyadékként csak vizet szabad fogyasztani, lehetőleg a lehető legtisztábbat. Az alábbiakban bemutatunk néhány receptet az Ohsawa ételekhez.
A sós vízben főtt búza, rizs, hajdina vagy köles jól ismert receptjei mellett még mindig kidolgozottabb receptek sorát mutatjuk be, amelyek megkönnyítik ennek az étrendnek a megközelítését.
1. Búza, hajdina vagy érett köles
Hajdina vagy köles esetében ugyanígy járjon el, meghatározva, hogy azokat előzetesen megnedvesítés nélkül kell főzni. Ehelyett tegye bele a megnedvesített sót, hogy az tapadjon a hajdina- vagy kölesszemekhez.
Finoman őrölje meg a búzát (mechanikus vagy elektromos darálóval), amíg liszt nem lesz belőle. Készítsen héjat vízből, sóból és teljes kiőrlésű lisztből, amelynek rugalmasnak kell lennie, sem túl puhának, sem túl keménynek. Hagyjon kb. Üljön 2 órán át, amíg a lisztben lévő glutén meg nem áll, majd készítsen palacsintát, amelyet vagy a serpenyőben, olaj nélkül, alacsony lángon vagy a sütőben (amelyet időben felmelegítettek), és a tálcát sütünk, amelyben vannak a gombócoknak vagy pereceknek is forrónak kell lenniük.
Ha a serpenyőben süt, akkor a palacsinta a lehető legvékonyabb legyen. A sütőben perecet, rudat vagy bármilyen más alakot készíthet. Hasonlóan járjon el a hajdina gombócok esetében is. Búzalisztes süteményeket hajdina- és/vagy kölesliszttel keverve ajánlatos elkészíteni, a búzaliszt a legnagyobb arányban.
3. Rizsleves búzagombóccal
Kis mennyiségű teljes kiőrlésű lisztből, vízből és sóból készítsen puha kérget (lágyabb, mint a palacsintához), és hagyja 15-25 percig ülni.
Ebből elkészítik a dió méretű gombócokat, és forrásban lévő sós vízbe teszik. Forraljuk körülbelül 10 percig, majd adjunk hozzá rizst vagy rizslisztet. Forraljuk még 10-15 percig, gyakran kevergetve, ha rizslisztet teszek, hogy ne ragadjon. A hajdina is használható rizs helyett.
4. Hajdina tésztaleves
Forraljuk fel a sós vizet. Amikor forr, öntsön esőben teljes kiőrlésű lisztet és rizslisztet, amíg puha polenta konzisztenciát nem kap. Óvatos! A búza és a rizs forralva is megduzzad, ezért puhábbnak kell hagynia a kompozíciót, és nem szabad túl sok lisztet tenni. Forraljuk körülbelül 20-30 percig, időnként megkeverve. Készülhet csak búzalisztből vagy csak rizslisztből. Készíthet kását köleslisztből, vagy búzaliszttel vagy rizzsel keverve is.
Ez egy nagyon egészséges és finom étel, amelyet gyakran fogyaszthatunk ebben az étrendben. Őrölt hajdina lisztből készítik, amelyre forrásban lévő vizet és sót öntenek. Keverjük össze, így lágy összetételt kapunk, amelyet 15-20 percig hagyunk duzzadni. Ekkor észreveszik, hogy a hajdina liszt elnyelte az összes vizet, és a zabkása következetes lett, nagyon ízletes és tápláló.
A következő kombinációk is fogyaszthatók:
- főtt rizs búzaliszttel, hajdina vagy érett köles;
- főtt búza sült rizsliszttel;
- főtt hajdina sült búzaliszttel;
- hideg, sós vízben áztatott hajdina legalább 1 órán át.
2015. április 1-jén, szerdán kezdődik (azok számára, akik ilyen módon megtisztulni vágynak) az OHSAWA RENDSZER, amely az EASTER keresztény ünnepe előtt valósul megÖVÉ . Ez a rezsim pénteken véget ér , 2015. április 10. (péntek az Ohsawa-rezsim utolsó napja).