A testsúly kezelése a Psylliummal - Egészségügyi előnyök

testsúly

A Psyllium héj, más néven isabgol vagy ispaghula, számos előnnyel jár a fogyás és az emésztés szempontjából. Általában a felesleges testsúly csökkentésére szolgál, és segít az emésztéssel kapcsolatos állapotok, például az irritábilis bél szindróma (IBS), a hasmenés és a székrekedés kezelésében.

A psyllium héj egyik fő egészségügyi előnye, hogy ez egy hatékony rostkiegészítő, amely oldható és oldhatatlan rostokban egyaránt gazdag, vagyis megfelelő mennyiségű rostot tud biztosítani a test számára, amely hatékony lehet, miközben fogyás nélkül változik a rendszeres étrend. .

A psyllium héjában lévő oldható rost felszívja a vizet, géllé alakul, lassítva az emésztést és jóllakva. Ez segít a vércukorszint szabályozásában, megakadályozva ezzel a zsír testben történő tárolását. Ezenkívül a psyllium héjában lévő oldhatatlan rostok segítenek megtisztítani az emésztőrendszert és a székletet a vastagbélben tartani.

Hogyan segíti a psyllium héj a súlykezelést?

A psyllium héjat széles körben használják az egészségügyi iparban súlycsökkentő kiegészítőként. A psyllium héj különböző módon segíthet a fogyásban, többek között:

Hogyan kell használni a psyllium héjat?

A Psyllium héj számos módon fogyasztható. Sokan inkább egyenesen fogyasztják a hüvelyeket, azonban mindenki számára nem könnyű ugyanezt megtenni. Különböző italokhoz és ételekhez adható, miközben hatékonyak, miközben fenntartják a fogyókúrát.

Hozzáadható vízhez vagy más italhoz, például gyümölcsléhez. Ezenkívül hozzáadható zabpehelyhez, joghurthoz vagy akár levesekhez is, hogy teljesítse a fogyás célját. Ezenkívül kombinálható különféle ételekkel, amelyek teljesen megváltoztatják a psyllium héj fogyasztásának élményét. Néhány psyllium héj receptet az alábbiakban sorolunk fel:

1. Psyllium héjú kenyér kókuszliszttel:

Hozzávalók:

  • Psyllium héja (finomra tört) - 6 evőkanál (27 gramm)
  • Forró víz - ¾ csésze
  • Kókuszliszt - 1 csésze (125 gramm)
  • Szódabikarbóna - 1½ teáskanál
  • Só - ¾ teáskanál
  • Tojás - 2
  • Tojásfehérje - 1 korsó/8 egész tojás
  • Kókuszolaj (olvasztott) - ¼ csésze
  • Olívaolaj - ½ csésze

Hogyan készítsünk:

  • Előmelegítjük a sütőt.
  • Vegyünk egy szilikon formát. Ha nem áll rendelkezésre, vegyen egy szokásos serpenyőt, és zsírozza meg vagy bélelje ki sütőpapírral.
  • Tegye egy tálba a psyllium héját és adjon hozzá kevés vizet. Tartsa félre, amíg gél nem lesz.
  • Vegye ki a többi hozzávalót és keverje össze őket egy elektronikus turmixgép vagy keverőtál segítségével. Élelmiszer-feldolgozó is használható, ha rendelkezésre áll.
  • Az elektronikus keverőben vagy az élelmiszer-feldolgozóban most ehhez a keverékhez adja a gélgé alakított psyllium héjakat.
  • A végső keveréket 8X4-es cipóformában kenjük be.
  • Főzzük a keveréket kb. 45-55 percig (várjuk meg, amíg a széle megbarnul).
  • Tartsa a kenyeret körülbelül 15 percig a serpenyőben, majd válassza le a serpenyőtől, és várja meg, amíg kihűl.

A végső kenyér már kész és fogyasztható.

2. Psyllium kenyér napraforgómaggal és sütőtökkel:

Hozzávalók:

  • Psyllium héja (finomra aprítva) - ½ csésze (60 gramm)
  • Tökmag - ¼ csésze (40 gramm)
  • Napraforgómag - ¼ csésze (40 gramm)
  • Chia mag - ¼ csésze (40 gramm)
  • Szezámmagliszt (őrölt lenmag) - 2 evőkanál (15 gramm)
  • Sütőpor - 1 teáskanál
  • Só ¼ teáskanál
  • Olvasztott kókuszolaj - 3 evőkanál
  • Tojásfehérje - 1 csésze (300 gramm)
  • Mandulatej - ½ csésze