A titka; kiegyensúlyozott snack gyerekeknek (

Egészséges főzés ínyenc gyerekeknek

Délutáni tea, kötelező étkezés ?

Önmagában a snack nem kötelező, mindenekelőtt kbhallgass az éhségedre, mint minden étkezésnél.

Számos előnye van, kapcsolódva a testünk kronobiológiája ⏰. Ez lehetővé teszi számunkra, hogy megfigyeljük a hormonok és az enzimek termelését, testünk igényeitől függően a nap különböző szakaszaiban. 4-5 óra körül beköszönt a nap végének fáradtsága, és érezni kezdi a cukor iránti igényt. Ha nem hozza el, akkor nehéz lehet az esti étkezésig kitartani: ez azt jelenti, hogy nassol az étkezés előtt, vagy egy nagy étkezést, mert nagyon éhes vagy, miközben könnyű ételnek kell lennie. Az emésztés és az alvás elősegítése érdekében.

Itt vannak a snackek érdekei:

Válasz az édességfogyasztásra való törekvésre, amikor a test kezeli a legjobban

Ez nem azt jelenti, hogy bármiért pattogtatunk, de kbkerülje a frusztrációkat ami fordított túlzásokhoz vezethet! Ezen túlmenően a cukor nem ajánlott bizonyos étkezésekhez, elsősorban a reggelire gondolok. Annyi, feltéve, hogy táplálkozás szempontjából érdekes cukrok (erre még visszatérek alább), testünk tudja, hogyan kell ezt a napszakban jól felszívni. Valójában az inzulintermelés alacsonyabb lesz ebben a napszakban, ami a követéssel megakadályozza a vércukorszint megugrását.

Kerülje a nassolást az esti étkezés előtt

A harapnivalókat felnőtteknek vagy gyerekeknek nem szabad falatozásnak vagy étvágynak tekinteni. Ez igazi étkezés, ami korlátozhatja az esti nassolást. Mindannyian tudjuk felnőttek számára az ál-aperitifet az étel elkészítése közben, igaz? Vagy a körülöttünk lévő gyerekek nagyon korán, miközben mi még ételt készítünk? Ezek a rágcsálók ritkán egészségesek !

Könnyítsen az esti étkezésen

Miért ? Testünk rendesen jól táplálkozott a nap folyamán, ezért sokkal kevesebb emésztőenzimet választ ki. Ez teszieste túl gazdag ételt nehéz megemészteni. Az uzsonnával szükségszerűen kevésbé vagyunk éhesek az esti órákban, ami megkönnyíti ezt az ételt !

Segítsen aludni

Hogyan segíthetne nekünk egy rágcsálnivaló alvás? A nap végén a szénhidrátbevitel lehetővé teszi a neurotranszmitter, a szerotonin szintézisét. Megengedi a nyugodt visszatérés a nap végén. Ez a melatonin, egy hormon elődje is, amely lehetővé teszi az elalvást és garantálja a nyugodt alvást.

Látjuk, akár gyerekeknek, akár szülőknek, a délutáni tea nem démonizáló étkezés, messze onnan. Másrészt, még akkor is, ha testünknek cukorra van szüksége ebben a napszakban, ez nem ok semmire ... Tehát egy egészséges snack, mi ez? ?

Egészséges snack, mi ez ?

Kiegyensúlyozza a napi étkezéseket

Snack segíthetvezessenek be olyan ételkategóriákat, amelyeket a nap egyéb étkezéseinél nem vagy alig fogyasztanak. Hogyan esnek a gyermekei délben? ?

Sok keményítőt és kenyeret esznek? Tehát csökkentse a gabonafélék mennyiségét, és inkább a fehérjében és zsírban gazdag ételeket részesítse előnyben (például olajos magvak).
Más étkezéskor nem esznek gyümölcsöt? Ezután kínáljon gyümölcsöt az uzsonna megkezdéséhez, különösen azért, mert jobban emészthetőek lesznek a nagy étkezésektől elkülönítve.
Kevés tejterméket esznek (és jól megemésztik)? Kínálhat sajtot vagy joghurtot délutáni teához, lehetőleg kecske- vagy juhsajtot. Csak vigyázzon, hogy ne lépje túl a napi 2 tejterméket.

Érted az elvet? A következő javaslatokat ezért annak megfelelően kell módosítani, hogy gyermekei mit esznek más étkezéskor.

Az ízlés elve az alkalmazkodáshoz

1/Először gyümölcs

Mint fentebb említettem, a gyümölcs snackként való fogyasztása akkor érdekes, ha nem feltétlenül létezik más étkezéskor vagy más formában (nyers/főtt). Ezenkívül a rostokban gazdag gyümölcs elfogyasztása lehetővé teszi, hogy egy kis jóllakottságot kapjon, és így kevesebbet fogyasszon az utána következő ételekből.

Friss és egész gyümölcsök azért előnyösek, mert megtartják a gyümölcs összes tápanyagát és rostját. Egészben enni, mert a rágás elősegíti a jóllakottság érzését. Ez is lehet botja zöldségek az élvező gyermekek számára.
A szárított gyümölcs koncentrálják a tápanyagok nagy részét a gyümölcsökben, és magas a cukortartalmuk. Ezért táplálkozási szempontból nagyon érdekesek, de kis energiabombák is, amelyeket ésszerű mennyiségben kell elfogyasztani. Például 3 szárított barack, datolya vagy füge, egy kis marék mazsola.
Kompótok kevésbé érdekesek, mert kevesebb vitamint és rostot tartalmaznak. Mindazonáltal továbbra is érdekes alternatívát jelentenek az alkalmi fogyasztáshoz (heti 2-3 alkalommal). Ügyeljen arra, hogy kompótokat válasszon nincs hozzáadott cukor, ha lehetséges házi készítésű, főzve őket gyengéd gőz és a gyümölcs héjának (szükségszerűen organikus) megtartásával a tápanyagok maximális megőrzése érdekében.
Kerülje: gyümölcsleveket ! Tudta, hogy a gyümölcsleveket mára más cukros italok, például szódavizek közé sorolják a PNNS ajánlásaiban? Ezért korlátozott élelmiszereknek tekintik őket. Miért ? Kevés a rost és a tápanyag. A gyerekek azonban gyakran szeretik a gyümölcsleveket, akkor hogyan tehetnénk ezt? Gyümölcsleveket használjon alkalmanként, és ne naponta. Előnyben részesítse a házi készítésű facsart gyümölcsleveket, turmixokat és a 100% -ban tiszta levet. Menekülni minden más nedv elől ... aminek már semmi köze a gyümölcshöz.