A tojások természetes színezése Ez így működik; s céklával; Co

Megmutatjuk, mely ételeket használhatja a tojások természetes színezéséhez, és elmondjuk a legjobb trükköket az élénk színű húsvéti tojásokhoz vegyszer nélkül.

színezése

A húsvéti tojások színezésének számos módja van: körömlakk, fémes spray vagy színező tabletta. Egyik módszer sem különösebben jó, ha még mindig meg akarja enni a tojásokat. Mivel a tojáshéj porózus, kémiai színezékek behatolhatnak a tojásba. Ez pedig asztmát vagy allergiát válthat ki.

Tehát miért nem csak természetes módon színezi a tojásokat? Gyerekjáték, fenntartható, majd tiszta lelkiismerettel élvezheti a színes húsvéti tojásokat a húsvéti reggelin vagy a húsvéti villásreggelin.

A gyerekek szórakoznak a tojások természetes színezésével is. Sokat megtudhat az ételek és a természetes termékek "varázslatos" színező tulajdonságairól.

ÉS: Egyes zöldség- és gyümölcsfajták gyönyörű színükön kívül finom ízeket adnak, így a húsvéti tojások különösen aromásak.

A húsvéti tojások természetes színezése: A legjobb otthoni gyógymódok

Elvileg házi gyógymódokkal festheti húsvéti tojásait a szivárvány bármely színében. A mesterséges tojásfestékekhez képest azonban a természetes színek általában kissé halványabbak. A csinos pasztell tojásokhoz azonban mindenképpen elegendő.

Melyik étel melyik színből jön létre? A választ itt kaphatja meg. Az összetevőket mindegyiket 1 liter forró vízzel forraljuk.

A természetes húsvéti tojások legfontosabb trükkjei itt találhatók a videóban:

Böngészője nem tudja lejátszani ezt a videót.

Színezzük a tojásokat természetesen

  • Kurkuma: 50 g friss kurkuma gyökér vagy 4-5 evőkanál kurkuma por (itt az Amazon-on) *
  • Kömény: 3-4 evőkanál köménymag

Színes tojások természetesen narancssárga

  • Hagymával: 200 g barna hagymahéj
  • Sárgarépával: 500 g sárgarépahéj vagy egész sárgarépa

A színes tojások természetesen barnák

  • Kávéval: 40–50 g kávépor
  • Fekete teával: 40–50 g fekete tea

Színes tojások természetesen vörös

  • Céklával: 500 g cékla vagy 1 liter céklalé
  • Lilahagymahéjjal: 300 g lilahagymahéj

A tojásokat természetesen zöldre színezzük

  • Spenóttal: 150 g spenót vagy 4 teáskanál spenótpor (itt az Amazon-on) *
  • Petrezselyemmel: 150 g petrezselyem

A tojásokat természetesen kékre színezik

  • Áfonyával: 200 g friss vagy fagyasztott áfonya (pürésítve)
  • Vörös káposztával: 100 g vörös káposzta levél

Tipp: A kék húsvéti tojásoknál a főzésnek hidegnek kell lennie, amikor a keményre főtt tojásokat beleteszi.

A videóban: Így színezed a szorb húsvéti tojásokat

Böngészője nem tudja lejátszani ezt a videót.

A tojások természetes színezése: utasítások öt lépésben

Ha természetes szín mellett döntött, most elkezdheti a tojások színezését. Akár fehér, akár barna tojást vesz, alapvetően nem számít.

A barna tojás húsvétkor gyakran olcsóbb, mint a fehér. Cserébe a világos háttér színei megkapják a magukét. A barna tojás jobban megfelel az erős színeknek vagy a meleg vörös, sárga és narancssárga tónusoknak.

Így működik lépésről lépésre.1. Főtt tojás: A reggeli tojással ellentétben nem szabad a húsvéti tojásokat piszkálni Spében, mielőtt megfőzné őket. Ez megakadályozza a tojás belsejének elszíneződését.

Annak megakadályozása érdekében, hogy a tojás főzés közben megrepedjen, 1-2 órán át szobahőmérsékleten kell hozzáállnia. A hősokk akkor sem olyan nagy, ha előbb langyos vízbe tesszük a tojásokat, és csak utána forraljuk fel.

2. Készítse elő a tojásokat: Annak érdekében, hogy a tojáshéj jobban felszívja a természetes színt, színezés előtt ecettel elnagyoljuk. Ehhez kezelje a keményen főtt húsvéti tojásokat rövid ecetes fürdővel, 1 liter vízben, 1 evőkanál ecetes esszenciával.

3. Készítsen színes sört: Most forrázzon 1 liter vizet és a választott ételt. Az, hogy mennyi ideig kell főznie a színes sört, a természetes termék típusától függ.

Itt egy rövid áttekintés:

  • Friss gyümölcsök és zöldségek: Főzzük 30–40 percig
  • Friss gyógynövények és bogyók: 1 órán át áztassa, majd 1 órán át párolja
  • Porított ételek: 30 percig áztassa vízben, és 30 percig főzze
  • Levek, kávé és tea: forraljuk 20 percig

Egyébként: a pürésített ételek több színt adnak ki, ezért érdemes egy multi-choppert használni (itt az Amazon-on) *, ha a tojásokat természetesen színezni szeretnénk. A gyógynövények és levelek is több vizet vonnak le, ha főzés előtt sóval szórják meg őket.

4. A tojások színezése: Ezután a színes alapanyagot konyhai szitával leszűrjük, és különböző tálakba vagy tálakba szétosztjuk. Áztassa a főtt tojásokba, amíg el nem éri a kívánt színintenzitást - lehetőleg egy éjszakán át. Fontos, hogy a húsvéti tojásokat teljesen lefedje a sör.

Tipp: A húsvéti tojásokat közvetlenül a színes természetes alapanyagban is megfőzheti. Mivel azonban a tojások főzési ideje meglehetősen rövid, a színek ezzel a módszerrel lényegesen gyengébbek.

5. Hagyja megszáradni a húsvéti tojásokat: Ha elégedett a színintenzitással, hagyja, hogy a természetes színű tojások egy tojástartóban vagy kivágott WC-tekercsben száradjanak.

Meddig tarthatnak az önszínű húsvéti tojások? Az organikus színű tojásokat jó négy hétig hűtőszekrényben lehet tartani - feltéve, hogy a héja sértetlen. Két hét, ha a tojást főzés után kioltotta.

Így ragyogtatja a természetes színeket

Szerencsére van néhány egyszerű trükk, amellyel a természetes színű húsvéti tojások ragyoghatnak. Általános szabály, hogy csak közönséges otthoni gyógymódokra van szüksége, amelyeket az ételhez főz.

  • Kálium (kálium-karbonát) és timsó mindegyik erősíti a színt. Egyszerűen tegyen egy késhegyet a porból a színes sörhöz.
  • ecet világosítja a sötét színeket. Egy kis korty eceteszencia például a céklatojást rózsaszínű húsvéti tojássá változtatja.
  • Szódabikarbóna megváltoztathatja a színt természetes színekre. Míg a tiszta vöröskáposzta-alap vagy az ecettel kezelt vöröskáposztalé sötétkékre változtatja a tojásokat, addig a szódabikarbónás vöröskáposzta-állomány világoszöldre változik. varázslat!
  • Növényi olaj ragyog a húsvéti tojás. Ehhez dörzsölje meg a színes tojásokat egy kevés napraforgóolajjal, miután megszáradtak - kézzel vagy konyhai papírral.

Három ötlet a húsvéti tojások természetes díszítésére

Ha az egyszerűen színes húsvéti tojások túl unalmasak az Ön számára, akkor lehetősége van a tojásokat kreatívan megtervezni az organikus verzióval. Itt van három kipróbálható ötlet.

1. A húsvéti tojások természetes színezése a hámozási technikával

Szükséged van:

  • keményre főtt (vagy fújt) tojás
  • természetes színű sör
  • régi nejlon harisnya
  • apró virágok vagy levelek

Így történik:
Vágja a harisnyanadrág lábát kb. 15 cm hosszú cső darabokra, és az egyik végén csomózza meg. Helyezze a levélmotívumot a tojásra megfelelő helyre, és óvatosan helyezze a harisnyanadrágba. Húzza határozottan a harisnyanadrág szövetét, és szorosan csomózza meg a nyitott végét.

Helyezze a tojáscsomagot a festékfürdőbe. Miután elérte a kívánt színerősséget, vegye ki a tojást és hagyja lefolyni. Miután minden megszáradt, távolítsa el a harisnyanadrágot a levelekkel együtt. Ahol korábban volt a lepedő, most negatív utóképként fényes árnyék látható.

Tipp: A levelek helyett betűket vagy motívumokat kivághat egy ragasztófóliából, és felragaszthatja azokat.

2. A húsvéti tojások természetes színezése a tekercselési technikával

Szükséged van:

  • keményre főtt tojás
  • sok háztartási gumit vagy raffia zsinórt
  • természetes színű sör

Így történik:
A húsvéti tojások színezése a csomagolási technikával gyerekjáték. Csak tekerj néhány gumiszalagot vagy hámzsinórt a keményre főtt tojás köré. Aztán odaadod őket a festékfürdőbe. Vegye ki a tojásokat, hagyja megszáradni, és távolítsa el a zsinórokat vagy gumikat. Most remek hullámos húsvéti tojásaid vannak!

Tipp: A dísztárgyakat jobban szeretné, mint a csíkokat? Ezután csomagolja be húsvéti tojásait régi csipke szalvétákba festés előtt.

3. Díszítse természetes módon a húsvéti tojásokat savas technikával

Szükséged van:

  • keményre főtt, természetes színű húsvéti tojás
  • fültisztító pálcika
  • Ecet vagy citromlé

Így történik:
Ne aggódjon, a húsvéti tojásokat akkor is díszítheti, miután kiszínezte őket. Például úgy, hogy egy pamut törlőt ecetesszenciába vagy citromlébe márt. A sav eltávolítja a tojás természetes színének egy részét. Tehát játékos pöttyös mintákat, vonalakat vagy arcot festhet a tojására.