A tökéletesen sült pisztráng zöldségekkel
sok által főzött Sándor
Amit főzhet hozzávalóival!
Véletlenszerű receptek inspirációhoz
Hozzávalók (1 adag/s)
Étkezés előkészítő dobozok most újra raktáron!
kézikönyv
Fagyasztott pisztráng esetén: kb. 1 órával a tervezett előkészítés előtt tegye ki a pisztrángot és áztassa hideg vízben, hogy megolvadhasson.
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra ventilátorral. Készítsen elő egy tepsit sütőpapírral. Apróra vágjuk a paradicsomot, a gyógynövényeket, a hagymát és a fokhagymát.
A felolvasztott vagy friss pisztrángot mossa le megfelelően hideg vízzel. Ezután szárítsa meg.
Helyezze a pisztrángot egy darab alufóliára. A fóliadarabnak elég nagynak kell lennie ahhoz, hogy az egész pisztrángot a fóliával felfelé tekerje.
A pisztrángot mindkét oldalon jól sózzuk és borsozzuk. Töltse meg a pisztráng hasát paradicsommal, gyógynövényekkel, hagymával és fokhagymával. Minden, ami megmaradt, egyszerűen eloszlik a pisztrángon.
Ezután hajlítsa meg az alumínium fóliát az oldalain, hogy az olaj ne tudjon lefolyni. Ezután öntsön olívaolajat minden pisztrángra (a hasnyílásban is). Itt mocskolja be az ujjait, és kézzel kenje be az olajat.
Ezután tegyen egy kis kakukkfüvet a tetejére, és tetején csukja be az alufóliát. A legjobb, ha becsukjuk, hogy sütés után könnyedén kinyithassuk, mindent elszakítva. A pisztráng íze finom, és az olajban úszik egyenesen az alumínium fóliából.
A pisztrángot a sütőben 30 percig főzzük.
Ez idő alatt készítse el a kívánt köretet: Például zöldségeket és/vagy (hamis) sült burgonyát keverjük meg.
A kész pisztrángot alufóliában, a köretet pedig tálra tálaljuk. Készítsen citromot csöpögésre. Jó étvágyat!
Szerezzen be minden ingyenes, alacsony szénhidráttartalmú eszközt
Kapsz ingyenes Hozzáférés a heti tervekhez, élelmiszerboltlistákhoz és rendszeresen kap új recepteket és ajánlatokat.