A turmixok, az élelem és a kezelés növelése
A csirke a románok egyik kedvence, akik számtalan receptben használják, a levesektől és a fogásoktól kezdve a grilleken és a pékárukig.
Kiváló minőségű csirkét azonban ritkán találnak a piacon, a lehető legtermészetesebb körülmények között nevelik. A legjobb megoldás - azok számára, akiknek van udvara -, ha saját fiókáikat nevelik fel a napi etetéshez. Így könnyebben szabályozhatják étrendjüket, de az ideális termesztési körülményeket is a finom és egyben egészséges csirke megszerzéséhez. Itt van, amit tudnia kell a brojlerek saját kertben történő neveléséről.
A brojlerek kiválasztása
A baromfi különböző fajtákból származik, mint a tojás számára. Ezenkívül speciális étrendre van szükségük növekedésük elősegítésére, ugyanakkor jobb növekedési körülményekre is szükségük van. Ezen okok miatt fontos, hogy a hús kezdettől fogva megfelelő fajtákat válasszanak.
A legnépszerűbb brojlercsirkefajták közül - a húsféléknek is nevezik - a Ross 308 vagy a Cobb 500 fajta. Ha úgy döntött, hogy brojlercsirkéket nevel a saját kertjében, akkor a legjobb megoldás az egy napos csirkék jó genetikával és igazoltan.
A brojlerek tenyésztési feltételei
A brojlerek tenyésztésének megkezdésének legjobb ideje májustól szeptember elejéig tart. A hőmérséklet optimális ebben a tartományban, így kevesebb gondja lesz a csirkemenedék elrendezésével és a számukra megfelelő hőmérséklet fenntartásával.
Ha az adott évszakban túl alacsony a hőmérséklet, vagy csak a lehető leghamarabb el akarja kezdeni a fiókák nevelését, akkor ügyeljen arra, hogy a csibék nevelésének legjobb feltételei legyenek, a menedéktől a hőségig, A fény.
menedék
Valószínűleg egynapos fiókákat vásárol egy szaküzletben. Ilyen körülmények között előzetesen fel kell készítenie egy speciális menhelyet a csirkék számára, mert alig néhány nappal azután, hogy kijöttek a lyukakból, nagyon érzékenyek és különleges körülményeket igényelnek ebben az időszakban. Az első héten ajánlott a fiókákat zárt helyiségben tartani - dobozokban, dobozokban vagy más típusú ketrecekben -, hogy megvédjék őket a ragadozóktól és a betegségüket kiváltó időjárási viszonyoktól.
Miután megnőttek, a fiókákat egy szabadtéri menedékházba lehet áthelyezni. Jól szellőzőnek kell lennie, tetővel, amely megvédi a csapadéktól, tiszta és nedvességtől mentes. Általában a csirke száma alapján kiszámíthatja az istálló méretét - a gyors és egészséges növekedéshez a tyúknak körülbelül négyzetméternyi területre van szüksége.
A fiókák esetében a terület fél négyzetméterre csökkenthető, különösen azért, mert az érettség elérése előtt levágják őket. Ha van elég hely az udvaron, akkor költözhet egy menedékházba, amely közvetlenül a füvön vagy a földön ülhet, és egyik helyről a másikra mozgatható. A fiókáknak lehetőségük lesz étrendjüket friss fűvel kiegészíteni, ami egészségük elengedhetetlen feltétele.
Íme néhány egyéb lényeges dolog, amelyet hozzá kell adni a csajszállóhoz:
A fény
A csirkéknek annyi fényre van szükségük, amennyire csak lehetséges, ezért ne helyezzék az istállót árnyékos helyre. Szeretik a természetes fényt és a nap melegét, ezért tartsuk szem előtt ezt a menedék építésénél. Lényeges dolog: a tetőnek vízállónak és a padlónak kellően védettnek kell lennie ahhoz, hogy megakadályozza a víz bejutását, mert a fiókák nem szeretik a nedvességet.
Hőforrás
Különösen, ha kicsi csibékről van szó, és kint még mindig alacsony a hőmérséklet, akkor bizonyos hőmérsékleti kényelmet kell biztosítani számukra. Légfűtés vagy elektromos radiátor képes erre, ha még mindig a házban tartják őket. Ha kültéri menedékhelyre költöztették őket, akkor a tökéletes körülmények megteremtéséhez 40 wattos izzót használhat. Az optimális hőmérséklet, amelyet a brojlerek tenyésztésénél tartani kell:
- 35 Celsius fok az első héten
- 32 Celsius fok a második héten
- 29 Celsius fok a harmadik héten
- 26 Celsius fok a negyedik héten
keresztül
A fiókáknak állandóan friss vízre van szükségük, ezért ne felejtsük el, hogy a menhelyet egy olyan méretű itatóval látják el, amely elegendő az összes fiókához, valahol hátul, könnyen hozzáférhető helyen, és ha lehetséges, lehorgonyozva. ilyen vagy olyan módon kerítés vagy padló, nehogy könnyen kiömöljön.
Hrănitoarea
A táplálék elengedhetetlen a brojlerek számára, amelyeknek egy nap alatt növekedniük kell, másoknak héten. Az erőltetett takarmányozás még az állattartó telepeken is tilos, ezért csak annyit kell tennie, hogy minél finomabb csirkét szeretne kapni, az az, hogy saját belátása szerint, korlátok meghatározása és etetés nélkül etesse őket. kényszerű. Ehhez tegyen egy adagolót az itató mellé - ügyeljen arra, hogy az a lehető legtávolabb legyen a csaj ágyától.
szemét
Még akkor is, ha a menhelyet közvetlenül a földre helyezi, a fiókáknak rendelkezniük kell egy olyan ággyal, amelyben éjszaka visszavonulhatnak aludni, vagy ha hűvös van kint. Az ágynemű készülhet fűrészporból, forgácsból vagy széna - a szalma túl nagy ahhoz, hogy optimális feltételeket biztosítson, amikor a fiókák túl kicsiek, de felhasználható a brojlerek tenyészidőszakának második részében, vagyis az elmúlt 3-4 hétben.
Az ágyneműt gyakran (gyakrabban, ha megfogta a nedvességet) frissen, szárazon kell cserélni. Általában 2-3 cm vastagnak kell lennie, és ne felejtse el eltávolítani a felső réteget, ha ürülék borítja. A ketrecet a lehető legtisztábban kell tartani - ez kiküszöböli a csibékre jellemző betegségek kockázatát.
A csibék etetése
A tenyészidőszak alatt a brojlerek etetése három szakaszban történik. Az ételek típusa változó, ezért figyelni kell a naptárra, és szükség esetén módosítani kell az étlapot.
Mint fentebb mondtam, a legjobb megoldás az udvarban nevelkedett csirkék számára az, ha mindig van elegendő élelem és víz ahhoz, hogy kedvük szerint elfogyasszák. Az egyetlen dolog, amellyel segíthet a fiókák hizlalásában, az az, hogy szinte folyamatosan fényforrást hagy a menedékházban, mert a fény stimulálja az epifízis mirigyet és további evésre ösztönzi őket.
Ahhoz, hogy a lehető legpontosabb képet kapja az elvárt kiadásokról, az élet során (kb. 6-8 hét) a brojlerek körülbelül 2-2,5 kilogramm ételt fogyasztanak. Ez az időszak a következő szakaszokra oszlik, amelyek során fokozatosan csökkentenie kell a fehérje mennyiségét a csirketápban:
- a kezdeti szakasz - az étel 20-20,5% fehérjéből áll
- növekedési szakasz - az étel 18-19% fehérjéből áll
- befejező szakasz - az étel 15-16% fehérjét tartalmaz
A brojlerek számára az étel túlnyomórészt nagyon finomra őrölt gabonalisztből készül. Ha a lehető legrövidebb időn belül a legjobb eredményt szeretné elérni, az Agri.Shop üzletekben megtalálhatja a kölyökkutyáinak takarmányát és ételt. Ha csirkehúst szeretne főzni magának, akkor koncentráljon a koncentrátummal kevert gabonafélékből kapott korpára és korpára, de ügyeljen arra, hogy finomra őröljék, hogy a csirkék az élet első heteiben meg tudják enni.
A csibék kezelése és oltása
A legfontosabb tudnivaló a kölyökkutyák és a betegség kockázatának kiküszöbölése érdekében elvégzendő oltások kezelésében az, hogy az állatorvos dönti el, hogy mikor és milyen kezeléseket alkalmazzon a brojlereknél.
A fő betegségek, amelyek pusztítást okozhatnak a csirkék körében, a következők kokcidiózis, madár álpest és fertőző bursitis . A számukra végzett kezeléseket a fiókák életének első 2-3 hetében végezzük, az oltási ütemezésnek megfelelően és az állatorvos felügyelete mellett. A menedék tisztasága, a megfelelő táplálék és az optimális termesztési körülmények a legjobb módszerek e betegségek megelőzésére.
Ezért a házi készítésű csirkék fontos befektetésnek számítanak, különösen azok számára, akik inkább a saját kertjükben nevelt csirkékből nyert húst fogyasztják, nem pedig a nagy baromfitelepeken. A termesztési körülmények, a természetes forrásokból származó ételek és az időben történő kezelések elengedhetetlenek ahhoz, hogy a finom „vidéki” csirke ízhez eljusson, legyen szó akár barbecue-ról vagy csirkelevesről.