A vacsora idején egy pohár vörösbor jót tesz az egészségének
Megfelelő mennyiségű vörösbor az alvás elősegítéséhez, az anyagcsere védelméhez a szív- és érrendszeri betegségektől, valamint a "jó koleszterin" szintjének kiváló elfogyasztása egyetlen vacsora lenne vacsoránál - állítja ez a nemzetközi tanulmány.
A túl sok és a kevés között van egy pohár vörösbor, és csak egy, ha lehetséges, vacsorával együtt. Ez a következtetés ennek a nemzetközi tanulmánynak, amelyet az Annals of Internal Medicine publikált október 13-án.
A kutatók, túlnyomó többségük a negevi Ben Gurion Egyetemről (Izrael), kábítószerekkel kontrollált, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő embereken végezték munkájukat. Ezeket a betegeket azért választották, mert nagyobb valószínűséggel alakulnak ki szív- és érrendszeri betegségek, alacsonyabb a jó koleszterinszintjük, és állapotuk miatt kevésbé hajlamosak nagy mennyiségben iszogatni - mutatnak rá a tudósok.
Céljuk, hogy ezen tanulmány révén megvizsgálják a mérsékelt borfogyasztás biztonságának és hatékonyságának hatását e meghatározott betegcsoport egészségére.
A vizsgálat céljából a csapat 224, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő embert választott ki, akik mérsékelt alkoholfogyasztást szenvedtek. Az önkénteseknek a vacsora alatt 5 "uncia" (vagy 142 ml) egyenértékűnek kellett inniuk a következő italok egyikét: ásványvíz, száraz fehérbor és száraz vörösbor.