A világ legjobb étrendje - Minden a fogyásról szól
Egész gyümölcsök, zöldségek és gabonafélék - ők a győztes trió a diéták világában. Ha kíváncsi vagy, hogy nem lépek-e a képzelet birodalmába, mert diétaversenyről kezdtem beszélni, tudd meg, hogy ez egy nagyon komoly téma! MINKET. A News & World Report 2018 évente rangsorolja a diétákat, és azok az ételek, amelyekkel megnyitottam ezt a cikket, megtalálhatók az ajánlások listáján.
Hogyan folytak a tanácskozások? A kiadvány konkrétan 40 táplálkozási tervet vett figyelembe. Ezeket egy neves szakértők csoportja elemezte, amely tanácsadókból, kardiológusokból és orvosokból állt, akik táplálkozásra, cukorbetegségre és anyagcsere-betegségekre szakosodtak. Mint tudják, az utolsó cím is megfelel a tevékenységi területemnek. És ez csak akkor lehet büszkeségforrás, ha rájövök, mennyire találom magam más kollégák jövőképében.
Nemcsak mi, a szakemberek, hanem a nagyközönség is ugyanazokat a kritériumokat alkalmazza, amikor egyik vagy másik táplálkozási változatot választja:
- mennyire praktikusak a javasolt ételek
- milyen gyors a fogyás
- mekkora az egészséges ételek aránya
- milyen könnyű követni
- amely cukorbetegség vagy szívbetegség eseteivel jár
- mi a zöldségek szerepe az egyenletben
Más szavakkal elengedhetetlen, hogy a választott étrend emberfeletti erőfeszítések nélkül követhető legyen. Ellenkező esetben házimunkává válna, és végül szabotálná a fogyni vágyók terveit. Ezenkívül figyelembe kell venni a túlsúly rövid és hosszú távon történő elvesztésének valószínűségét. De az étrend következményei fizikai létünk legmagasabb szintjén is: az egészség.
Úgy képzelem, hogy látva ezt a kiterjedt listát, és emlékezve az egész életében hallott (vagy betartott) étrendekre, azt gondolja, mennyire nehéz egyetlen étrendnek megfelelnie ezeknek a követelményeknek. Ezért eljött az idő, hogy feltárjam azt a pontot, ahol véleményem találkozik a szakterület más szakembereivel. Úgy gondolom, hogy megfigyelésem meg fog felelni az intuíciónak, amely volt: nincs egyetlen étrend, amely mindenki számára a "legjobb". Az egyik szakértő, aki egyetért ezzel a nézettel, David Katz, a Yale Kórház Kutatási és Megelőzési Központjának igazgatója.
Diet Traps című könyvemben. Életmód-diéta vagy életmód? Támogattam azt az elképzelést, hogy az egyetlen megfontolandó étrend az, amelyet hosszú távon, azaz egy életen át lehet elfogadni és követni. És nem, ez nem egy életen át tartó diétáról szól, hanem egy olyan életmódról, amely segít leadni a felesleges kilókat, amelyek zavarnak vagy veszélyeztetik az egészségét.
Tehát már nem egy egyszerű étrendről beszélünk, amelynek egyértelmű lejárati ideje van. De örökké érvényes kiegyensúlyozott életmódról beszélünk. Ez azt jelenti, hogy követem a személyre szabott táplálkozási megoldásokat, amelyek figyelembe veszik az Ön preferenciáit. Mert csak így van igazi esély arra, hogy mindig kövesse őket, valóban figyelemre méltó és tartós eredmények elérése érdekében.
Ezek a táplálkozási tervek éppen azért dominálták az Egyesült Államok legjobb specialistáit, mert a fent említett kategóriába tartoznak. Nem csak a fogyás célja bármi áron, hanem elsősorban az optimális egészségre törekszünk. Ezért kell folyamatosan kiegyensúlyozott étrendet fogyasztanunk. Ezenkívül aligha érhetjük el célunkat, ha nem vesszük figyelembe a rugalmas és változatos ételválasztást.
A mediterrán étrend és a DASH diéta fogalmilag nagyon hasonlóak, és megfelelnek az összes általam felsorolt feltételnek. Már tudja, hogy a mediterrán étrend a mediterrán országokból származó táplálkozási modell. A DASH az "étrendi megközelítés a hipertónia leállítására" rövidítése, vagyis megfelel a táplálkozási ajánlásoknak, amelyek jó eredményeket garantálnak a magas vérnyomás elleni küzdelemben.
Mindkét étrend egészséges választáson alapul, amelynek célja számos krónikus betegség kockázatának csökkentése vagy a már telepítettek fejlődésének megállítása. A szívbetegség, a cukorbetegség és sok más rák megelőzhető vagy szabályozható étrenddel. De előnyeik nem állnak meg itt. Könnyen befogadhatók és ízletes ételeket ígérnek, aromás és változatos ételekkel.
A teljes kiőrlésű gabonafélék és azok termékei, magvak, gyümölcsök és zöldségek, sovány fehérjék, például csirke vagy hal, csökkentett sóbevitel és alacsony alkoholfogyasztás kíséretében bárki számára elérhetőek, és minden adat megvan ahhoz, hogy a az egészséges életmód mérföldköve.
A teljes kiőrlésű kenyeret, tésztát vagy rizst az étlapon várják. Ugyanez vonatkozik az olívaolajra, mérsékelt mennyiségben.
Mielőtt bármilyen étrendet választana, ne feledje, hogy "Egészség, szeretlek!" az a mottó, amely elnyerte a bizalmát, és amely a legjobb verzióhoz vezet.
A te esetedben az étrend adta a legjobb eredményt, az összes közül, amit kipróbáltál?