A zeller santé magazin egészségügyi előnyei
Akár gyökér, akár ág, a zeller nem nélkülözi a táplálkozási előnyöket. Vízhajtóként elismerve egyben a rendelkezésre álló legalacsonyabb kalóriatartalmú ételek. További előny: gazdag antioxidánsokban.
Ízében erős, a zeller többféle variációt tesz lehetővé a főzés során. Sok más zöldséggel kombinálható. Helytelen lenne megtenni nélküle, mert számos egészségügyi előnye van.
Étvágycsökkentő
A zeller van kevesebb kalória, mint a zöldbab, mindaddig, amíg remoulade-vel nem eszi meg! Ezenkívül rostot biztosít, amely segít gyorsan és hosszú ideig jóllakni. A jóllakás elősegíti a jó jóllakottságot is.
Öregedésgátló étel
A zeller számos antioxidánst tartalmaz: lutein, nak,-nek béta karotin, nak,-nek flavonoidok… Ezeknek az antioxidánsoknak különféle tulajdonságaik vannak: némelyik gyulladáscsökkentő, más a szem vagy a bőr egészségére jó hatással van ... Ezek fogyasztása segíti a szervezetet abban, hogy megvédje magát a szervezet sejtjeit károsító szabad gyököktől.
A zeller vízhajtó
A zeller biztosítja a napi szükséglet 15-18% -át kálium. Ez az ásványi anyag elősegíti a toxinok vesén keresztüli eltávolítását, korlátozza a vízvisszatartást és ezért a cellulit képződését is.
Jó folátforrás
A zeller jó folátforrás (B9-vitamin) elengedhetetlen a terhesség alatt, de akkor is, ha gyermeket szeretne vállalni, a placenta rendellenességeinek és mindenekelőtt a spina bifida kockázatának korlátozása érdekében a születendő csecsemőben. Az ajánlott tápérték 15% -át biztosítja. A gyermekeknek a korai évek gyors növekedése miatt is szükségük van folátra.