ACEBOP A baromfihús piacának helyzete a COVID-19 kontextusában - ACEBOP

2019. május végéhez képest drasztikusan csökkent az euró/100 kg brojler hasított test súlya, 8,9%, illetve 176,12 euró.

acebop

A COVID-19 járvány kezdete óta az ár minden héten csökken, 0,5 és 0,7% között.

Ha Európa a 21. héten 176,12 euro/100 kg hasított testtömeg árát hirdeti meg, Brazília 64,88 euro/100 kg hasított test dömpingárat fog felmutatni - nagy versenyben Lengyelországgal, Románia fő baromfiszállítójával és a helyszínen első európai, a közösségi termelés 17% -ával.

A baromfi a termelés során évről évre növekszik.

Ha 2009-ben a fogyasztási igények 101% -a volt százalékos, akkor 2020 májusában elérte a 106% -ot - az európai átlag.

Románia a termelés növekedése, de különösen a más államoktól érkező masszív felvásárlások miatt már elérte a szükséges fogyasztás átlagosan 120% -át, ami súlyosbítja a külföldi piacok iránti igényt.

Ami az európai export szektort illeti 2020 első három hónapjában, 2019 azonos időszakához viszonyítva 18,4% -os csökkenést figyelhetünk meg az Európán kívüli térségre, és még nagyobb csökkenést mutatunk az Egyesült Királyságra, illetve 37,8% -ra.

Az európai baromfitermelők leglátogatottabb célpontja a közelmúltban a Fülöp-szigetek volt, ahová az export 32,2% -kal nőtt 2019 első negyedévéhez és Ghánához képest, 12,1% -os növekedéssel.

2020 márciusa és május eleje között jelentős mennyiségű friss és fagyasztott baromfi került Romániába. Az első helyen Lengyelország áll, kb. 1994 tonna, ezt követi Magyarország 1634 tonnával, Németország 466 tonnával, Hollandia 222 tonnával és kisebb mennyiség Szlovákiából, Franciaországból, Brazíliából, Belgiumból és Olaszországból.

A baromfiágazat legfontosabb problémái manapság az állattenyésztéssel, az európai és nemzeti támogatási intézkedések hiányával, a marketing gyenge kiterjesztésével a nagy harmadik piacokra, az Egyesült Királyságba történő értékesítés hirtelen visszaesésére, a madártenyésztési törvény működésének hiányára vonatkoznak napos csirkék külső vásárlása, a hús behatolása más tagállamokból - a termelés-import-kereskedelem egyensúlyára vonatkozó koherens politika hiánya és nem utolsósorban az eladási ár csökkenése 2019-hez képest.

(Dr. Mary-Eugenia Pană - EUROSTAT és nemzeti adatok).