Actu Food - L; kulináris hírek 100% ételek!
Kulináris hírek 100% élelmiszer !
Coteaux du Vendômois: a megnevezés vörösborainak felfedezése
A Coteaux du Vendômois megnevezésből származó vörösborok híresek minőségükről, gyümölcsösségükről és tipicitásukról. Általában három fő szőlőfajta keverékéből készülnek: Pineau d'Aunis, Cabernet franc és Pinot noir, ... Tovább
Valentin-nap: 4 borötlet a szerelem megünneplésére
Közeleg a Valentin-nap, és azt tervezted, hogy gyertyafényes vacsorát főzöl kedvesed örömére? Mi lenne, ha romantikus vacsorád középpontjában a bor állna? Mámorítja az érzékeket és kíséri ... Tovább
Château de la Jaubertie: egy kivételes dűlő és borok története
A Château de la Jaubertie, amely mélyen gyökerezik a történelemben, ma kivételes borokat állít elő, amelyeket kezdettől desszertig élvezhetünk. A Ryman család, a Château tulajdonosa 1973 óta, tiszteletben tartja a történelem tiszteletben tartását
Melyik raclette sajtot válasszuk a sikeres raclette bulihoz ?
Tipikus téli étel, a raclette a sajt és a felvágott hús kedvelőinek örül. Ínyenc és barátságos, könnyű és praktikus étel elkészíteni, ha meghív egy pár barátot.
De mi a raclette eredete? És milyen sajttal eszünk ?
Kiválósági borok, készítette: Vignobles et Signatures
A szőlőskertek és aláírások klub, 1984-ben született, tizenkilenc borász családot tömörít a bor iránti szenvedély és a jól végzett munka iránti szeretet. Ez a klub együtt dolgozik a produkción kiváló minőségű borok közös cselekvések, kölcsönös segítségnyújtás, az ismeretek és technikák megosztása révén.
A szolidaritás remek példája a borvilágban, amely ma lehetővé teszi a klub számára, hogy az egész világon fontos területek közé sorolja magát.
Ma 3 kiváló bort mutatok be nektek. Club cuvées, amelyet a családok írnak alá, tiszteletben tartva a szőlőt és a hagyományokat.
Házi forró csokoládé télire !
A házi forró csokoládé a tökéletes kényelmi ital! Télen előszeretettel készítjük és élvezzük sima formában, vagy tejszínnel és cukorkákkal díszíthetjük az ínyenc változat számára !
Kr. E. Második évezredben jött létre. Az Olmecs szerint a forró csokoládénak ma semmi köze az eredeti változatához. Ezt a forró italt ma már világszerte bárokban és kávézókban szolgálják fel, de otthon is készítik, kicsik és nagyok örömére. !
Forró csokoládé vízzel, forró csokoládé tejjel, de tejszínnel, fűszerekkel, fehér csokoládéval, tejjel vagy pralinéval is, a receptek szaporodnak, hogy kielégítsék ennek a megnyugtató italnak a szerelmeseit. !