Adózás; borvilág
A borászatban fontos megkülönböztetni a földet a szőlőtermesztéstől. A földterület magában foglalja a földterületet és ezért a tulajdonjogokat.

A szőlőtermesztési tevékenység magában foglalja a föld, a szőlő és a kereskedelmi márka kiaknázását.
A mezőgazdasági tevékenység gyakorlása
A boripar kiaknázása
Lehetséges a tevékenység működtetése közvetlenül vagy egy társaságon keresztül.
1- A tevékenység közvetlen kihasználása
A közvetlen hasznosítást a tulajdonos-üzemeltető (a közvetlen bérlő), a mezőgazdasági termelő vagy a részvényes végzi.
Adórendszer
A jövedelemadó szempontjából a mezőgazdasági nyereség az a jövedelem, amelyet a vidéki ingatlanok kiaknázása vagy a mezőgazdasági termelőnek, vagy a részvényesnek, vagy maguknak a tulajdonos-üzemeltetőknek nyújt.
Ha a földet közvetlenül a tulajdonos vagy a nevében alkalmazott személyzet használja, akkor a mezőgazdasági nyereség adóját a tulajdonos-üzemeltető köteles fizetni. Az álló növények értékesítése a mezőgazdasági ingatlan közvetlen hasznosításának egyik módját jelenti.
Ha a földet bérbe adják, a mezőgazdasági termelő a mezőgazdasági nyereség után fizetendő adót köteles fizetni. A tulajdonos a vagyonjövedelem kategóriájában adóköteles lesz az általa beszedett bérleti díjakból származó nettó jövedelem alapján.
Ha a földet osztalékként adják meg, akkor a mezőgazdasági nyereség adóját a tulajdonosnak és a részvényesnek is meg kell fizetnie, a nyereségben vagy a termékekben való részesedésének arányában.
Ha a mezőgazdasági tevékenység kiegészítő ipari vagy kereskedelmi tevékenységhez, a keletkező nyereséget a BIC szerint kell adóztatni.
A mezőgazdasági tevékenység kiegészítőjeként kapott kereskedelmi vagy nem kereskedelmi jövedelem a BIC vagy a BNC kategóriába tartozik.
Továbbra is BA-k maradnak (kivéve a fix kamatozású rendszert), ha a pénzügyi év nyitását megelőző 3 naptári év járulékos bevételeinek hároméves átlaga:
A rögzített árú gazdálkodókat, akiknek kiegészítő kereskedelmi vagy nem kereskedelmi jövedelme van, mindig az elvégzett tevékenység jellegének megfelelő kategóriába (BIC vagy BNC) kell adóztatni.
2. A tevékenység működtetése cégen keresztül.
nál nél. A fő társadalmi formák
A műveletet irányító vállalat sokféle formát ölthet. Lehet tőkeegyesítő társaság (SA, SARL, SAS). Ezt a társaságformát egyre inkább használják, különösen a külföldi befektetések megkönnyítésére.
A gazdaságok számára vannak fenntartva szociális formák is (GFA üzemeltető, SCEA, GAEC, EARL).
SCEA vagy SCEV: Mezőgazdasági vagy borászati vállalkozások civil társadalma.
Adókérdés ?
EARL: Korlátozott felelősségű gazdaságok.
GAEC: közös hasznosítású mezőgazdasági csoportosulások.
GFA: Mezőgazdasági földcsoportok
b. Adórendszer
Jövedelemadó:
Az SCEA, a GAEC és az EARL olyan struktúrák, amelyekre a partnerségek adózási rendszere vonatkozik (az adó átláthatósága). A nyereség tehát a BA kategóriába tartozik.
A tőketársaságokra (SA, SARL, SAS) az IS vonatkozik.