Ajánlott zöldségek a test glikémiás indexének csökkentésére - Antenna Satelor

Az MGMU moszkvai Állami Orvostudományi Egyetem professzora, Tatiana Kiseleva elárulta, hogy vannak zöldségek és növények, amelyek segíthetnek csökkenteni a glikémiás indexet, és képesek szabályozni az inzulint a szervezetben.
Az Orosz Természetgyógyászok Szakmai Szövetségének elnöke szerint, amelyet az "Érvek és tények" orosz kiadvány idéz, a testnek édességre van szüksége, ha energiára van szüksége, vagy ha stressznek van kitéve.
A megemelkedett glikémiás index cukorbetegséghez vezethet.
Ennek eredményeként a szakértő azt javasolja, hogy ellenőrizzük az inzulint a testben. Ennek érdekében a szakember a pektinben gazdag uborka fogyasztását is javasolja, a pektin pedig hozzájárul az inzulinszekréció fokozásához.
Javasoljuk továbbá a zöldbabot, az áfonyát, a retket, a kaprot és a koriandert, amelyek szintén hasznosak. Kiseleva kifejtette, hogy ezek az ételek lúgos ételek, és gyökök fogyasztják és eltávolítják a glükózt a szervezetből.