Aktív szén a kávéban - új trend vagy csak hülyeség
megjelent: 2020. január 27. - Szerző: Redaktion
Egyesek a Black Latte-t tekintik 2020 első kávé trendjének, mások azon gondolkodnak, miért kellene valakinek aktív szenet inni.
A tavalyi néhány színes trenddel ellentétben a Black Latte valójában jet-black-ként jelenik meg a szó szoros értelmében. A feketét azonban nem maga a kávé hozza létre, hanem aktív szén hozzáadása.
Az aktív szén porózus szénből készült adszorbens, abszorpciós hatása miatt például sok vízszűrőben használják. Azonban már régóta használják orvosi összefüggésekben, például a toxinok kiszűrésére a gyomor-bél traktusból.
És akkor természetesen ott lenne a detox kulcsszó. Megtalálható speciális fogkrémekben, amelyek állítólag fehérítik a fogakat, vagy maszkokban a foltok ellen. Az aktív szén állítólag itt is tisztít és méregtelenít, ezért italok formájában már régóta létezik.
Az úgynevezett Black Latte egyesíti a méregtelenítést a klasszikus kávéval. Körülbelül egy teáskanál található a Black Latte legtöbb változatában. Ez nem tűnik soknak, de legyen óvatos, amikor élvezi. Az aktív szén valóban méregtelenít, de nem tesz különbséget a pozitív és a negatív anyagok között. Ily módon a szervezet értékes vitaminokat és ásványi anyagokat is elveszít. Tehát, ha rendszeresen kezeli magát egy Black Latte-val, előzetesen konzultáljon orvosával.
A. Szerkesztősége Kávé folyóiratok rendszeresen beszámol a legfrissebb hírekről, trendekről és információkról a kávé, a teljesen automatikus kávéfőzők és a portafilter témában. A csapat a KaffeeTechnik Seubert alkalmazottjaként gyakorlati tapasztalatokon keresztül tanul. Közepes méretű családi vállalkozás, amely 2008 óta a magánháztartások piacán, valamint a kereskedelmi szektorban és a gasztronómiában játszott szerepet. A Frankóniában/Észak-Bajorországban található helyszínekkel és egy online üzlettel a mottó „Több, mint csak kávé”. Természetesen ez azt jelenti, hogy mindig naprakész legyünk, mert mind a kávé, mind a portafilterben vagy teljesen automata kávéfőzőkben való elkészítése nem más, mint egy befejezett fejlesztés.