Aktuális információk a cukorbetegség diétájáról SpringerLink

Összegzés

A diabetes mellitus diétás kezelése a leghosszabb ismert terápiás típus a cukorbetegség történetében. Több mint 100 évvel ezelőtt a fontos orvosok felismerték a túlzott táplálékfelvétel és az ebből eredő elhízás káros hatását a II. Típusú cukorbetegség megnyilvánulására és lefolyására. Ilyen esetekben az anyagcsere-helyzet javulását lehetett elérni pusztán az étrend korlátozásával. A diabetes mellitus súlyos eseteit, különösen az I. típusú cukorbetegeket, előbb-utóbb halálra ítélték a kóma diabeticumban, amíg az inzulin felfedezése forradalmasította a cukorbetegség kezelését 1921-ben. Hamar kiderült, hogy a korábban preferált, rendkívül zsíros, alacsony szénhidráttartalmú és alacsony fehérjetartalmú étrend nem lehet sem szükséges, sem olcsó. Ennek ellenére a cukorbetegség étrendje számos utat és téves fordulatot tett meg mindaddig, amíg ki nem alakult egy koncepció, amely lényegében világszerte elismert, és amelynek célja a következő állítások tartalmának megalkotása.

információk

Előnézet

Nem lehet megjeleníteni az előnézetet. Előnézet PDF letöltése.