Alacsony szénhidráttartalmú csokoládépraliné - finom, alacsony szénhidráttartalmú szarvasgomba
Ezek a finom, alacsony szénhidráttartalmú csokoládé pralinék csak négy összetevőből készülnek. Tökéletesek mindazok számára, akik alacsony cukor- vagy szénhidráttartalmú ételeket akarnak enni, és kedvelik valami édeset.
Az alacsony szénhidráttartalmú csokoládé szarvasgombát kávéval vagy teával tálalhatjuk. De természetesen arra is alkalmasak, hogy csak így fogyasszák.
Nehézségi szint: közepes
Felkészülési idő: 25 perc (plusz egy kis plusz idő a tömeg lehűléséhez)
Adagok száma: 20 darab
Alacsony szénhidráttartalmú csokoládépraliné - Hozzávalók:
Készítmény:
1.) Apróra vágja a csokoládét, és tegye egy hőálló tálba.
2.) Tegye a tejszínt és a xilitet egy fazékba, és melegítse az egészet alacsonyabb hőmérsékleten. A keveréknek fel kell forrnia, de nem szabad forrni.
3.) Öntsük a tejszín-xilit keveréket a csokoládéra, és mindent nagyon jól keverjünk össze egy villával. Tegye a hűtőbe, amíg a keverék nagyon hideg nem lesz.
4.) Amikor kiveszi a keveréket a hűtőszekrényből, vagy készen áll a formázásra, vagy túl folyós. Ha túl folyós, egyszerűen villával vagy turmixgéppel ismét nagyon erősen megveri, majd lehűti.
5.) Tegye a kókuszreszeléket vagy az őrölt mandulát egy tányérra. Alakítsa a keveréket kis golyókká és forgassa bele őket. Ezután gyorsan gyorsan lehűl.
Minél magasabb a csokoládé kakaótartalma, annál kevesebb szénhidrátot tartalmaz az alacsony szénhidráttartalmú csokoládé. Mivel az étcsokoládé több kalóriát tartalmaz, a kalóriatartalom is növekszik.
A kiszárított kókusz és őrölt mandula mellett természetesen más ételeket is lehet használni a tekercseléshez.
A pralinét mindig hűvös helyen kell tartani, mivel szobahőmérsékleten nagyon gyorsan megpuhulnak.
A kakaó gazdag magnéziumban, rostokban és antioxidánsokban. Vérhígító hatása miatt segíthet csökkenteni a vérrögök (trombózis) kialakulásának kockázatát.
Ha az alacsony szénhidráttartalmú csokoládé szarvasgombát még alacsonyabb kalóriatartalmúvá akarja tenni, akkor xilit helyett eritritet * használhat.
És a finomság készen áll. De légy óvatos! Az alacsony szénhidráttartalmú csokoládé szarvasgomba feltétlenül kiválthatja a többiek iránti vágyat, és nem éppen alacsony a kalóriatartalma.
Tehát, ha fogyni akar, akkor ne fogyasszon belőle túl sokat. Mint mindig, remélem, hogy élvezni fogja a másolást és az étkezést.