Alacsony szénhidráttartalmú diéták és foci - B42
Kombinálható-e az alacsony szénhidráttartalmú étrend és a foci?
A hosszú téli szünet, valamint a karácsonyi szezonban a sok mézeskalács- és süti után az étrend sok futballistának jelent problémát. Mivel az alacsony szénhidráttartalmú étrendeket gyakran óriási sikerrel hirdetik, gyakran választják őket diétának is. De vajon működnek-e az alacsony szénhidráttartalmú diéták a focival együtt? Vagy ez a fajta étrend jó választás amatőr futballistaként? Lássuk.
Miért mondják az alacsony szénhidráttartalmú étrendet ilyen sikeresnek?
A szénhidrátok csökkentésével állítólag a test metabolikus állapotba kerül, amelyet ketózisnak neveznek. Ebben az állapotban a test kénytelen úgynevezett ketonokat (alternatív energiaforrások a szénhidrátok helyettesítésére) nyerni a zsírtartalékokból, így gyakorlatilag kénytelen lebontani a zsírt. Az alacsony szénhidrátbevitel miatt az inzulinszintet alacsony szinten tartják, vagy elkerülik az inzulin felszabadulását. A szénhidrátok vagy a cukor bármely formája abszolút nem alkalmazható az alacsony szénhidráttartalmú étrendben (napi 0-30 gramm), és a felhasználók kerülik a szénhidrátokat, mint az ördög a szent vizet. Az ő szemükben a cukor minden rossz oka, a civilizáció számos betegségének kiváltója, és állítólag függőséget okoz, mint a kábítószerek. Ez az elmélet.
Tapasztalataink az alacsony szénhidráttartalmú diétákkal a fociban
Christian Wolf a közelmúltban szintén pontosan ezzel a témával foglalkozott, és egy majdnem 30 perces videót írt a YouTube-ra. Magyarázatai azonban valóban mélyrehatóak és sok előzetes ismeretet igényelnek. Ezért röviden összefoglaltuk a videó eredményeit (a tudományos adatokat és a videót a cikk végén találja meg), valamint az alacsony szénhidráttartalmú étrend és a futball tapasztalatait:
1. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend működik, de csak az elért kalóriahiány miatt.
2. Az alacsony szénhidráttartalmú diétákat és a futballt vagy a diétát a teljesítményorientált futballedzéssel kombinálva nagyon nehéz végrehajtani, és körültekintően kell élvezni.
3. A cukor nem hízik meg, és nincs olyan, hogy cukorfüggőség!
4. Az inzulinszekréció alacsony szinten tartása (szénhidrátfogyasztás nélkül) nincs hatással a zsírvesztésre.
Mit jelent ez amatőr futballistaként?
Mindenképpen elkezdhet alacsony szénhidráttartalmú étrendet, és ha megtartja a kalóriadeficitet, akkor lefogy is. De vajon kompatibilis-e a focival? Nehéz. Az ilyen típusú étrendhez valóban csak akkor kell folyamodnia, ha már valóban részletesen foglalkozott a témával.
Kezdőként az alacsony szénhidráttartalmú étrend megtartása és a teljesítmény fenntartása a szezon második felének felkészülési szakaszában alig megvalósítható. Ezért a tippünk: Ha valóban foglalkozni akar a futball-specifikus táplálkozás alapjaival, regisztrálhat ingyenesen Futballtáplálkozási edzés Bejelentkezés.
Még mélyebb ismeretekért: "Train-Low"
Ha később elmélyíteni szeretné ismereteit, például lassan megközelítheti az ilyen táplálkozási formákat a "vonat-alacsony" elvével. Van egy remek cikk erről Philipp Rauscher-től, amelyet nagyon ajánlunk.
De még itt is rendelkeznie kell ésszerű szintű előzetes tudással. Ezzel a megközelítéssel aktiválhatja a zsíranyagcserét, növelheti az aerob kapacitást és egyúttal elérheti a glikogén-megtakarító hatást. Ennek ellenére rövid távú teljesítményvesztésre kell számítani az edzés során.
Sokkal több információt talál érdekes témákról a Christian Wolf YouTube csatornáján, kattintson ide a videóért.
A szerzőről:
Állami elismert táplálkozási szakemberként, személyi edzőként és az UEFA engedély birtokosaként Andi edző pontosan elmondhatja, mit keresett egész futballpályafutása során: jobb teljesítményt nyújt az intelligens táplálkozás és a célzott edzés révén.