Alacsony szénhidráttartalmú étrend a fogyáshoz - alacsony szénhidráttartalmú étrend
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend
- Alacsony szénhidráttartalmú étrend 7 napra
- Napi 5 étkezéssel
- Ø 1220 kcal kalóriabevitel naponta
Így működik az alacsony szénhidráttartalmú étrend
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend Amerikából származik, és felforgatja korábbi táplálkozási ismereteinket. Aki fogyni akar, most újragondolnia kell, mert az "Alacsony szénhidráttartalmú étrend-terv" szerint fontos elkerülni a szénhidrátokat, és inkább a fehérjében gazdag ételeket részesíteni előnyben. Tehát krumplival, tésztával és rizzsel. Ha egyáltalán kenyér, akkor ha teljes kiőrlésű, de a lehető legkevesebbet, mert a mottó alacsony szénhidráttartalmú, vagyis kevesebb szénhidrátot tartalmaz. Minden, ami kiváló minőségű zsírt és fehérjét tartalmaz, azaz húst, halat, sajtot, jó.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrendnek előnyei vannak:
A szénhidrátok elkerülésével a vércukorszint állandó marad, az inzulinszint alacsony marad és a zsír gyorsabban lebomlik. Ezenkívül a fehérjében gazdag ételek jobban érzik magukat.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend-tervben azonban különös figyelmet kell fordítania az étkezési zsírok minőségére. Itt értenek egyet a táplálkozási szakemberek: használjon szűz olívaolajat és repceolajat. Ezek az olajok még a vérzsírszint csökkentésére is képesek, és ez nagyon fontos a magas fehérje- és zsírtartalmú étrendben.
Még egy szó az emésztésről. A kevesebb szénhidrát kevesebb rostot jelent, és minél kevesebb rostot eszünk, annál rosszabb az emésztés. Ezért kifejezetten rostokkal kell gazdagítania ételeit, például indiai bolhamagokkal (kaphatók az egészséges élelmiszerboltokban) vagy zabkorpával. A friss növényi gyümölcslevek, például a csalán, a pitypang vagy az articsóka leve is jó. Gazdagak fontos létfontosságú anyagokban. Az articsóka juice hozzájárul a koleszterinszint csökkentéséhez is.