Alacsony szénhidráttartalmú étrend vagy étrend-változás

Az alacsony szénhidráttartalom kevés szénhidrátot jelent. A táplálkozás vagy az étrend olyan formáját írja le, amelyben az étkezésekben csökken a szénhidrátok aránya. Az alacsony szénhidráttartalmú étkezés elsősorban a klasszikus szénhidrátok elkerülését és főleg halra, húsra, tejtermékekre, diófélékre és zöldségekre való áttérést jelenti.

A szénhidrátok nagy hatással vannak testzsírtartalmunkra. Amikor a test többre jut, mint amire szüksége van, ezeket a felesleges szénhidrátokat zsírtartalékként tárolja.

A szénhidrátok hatással vannak az inzulinszintünkre is. Ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytat, vagy megváltoztatja étrendjét, alacsony az inzulinszintje. Ily módon a test energiát nyer zsírtartalékaiból. A felesleges zsírt lebontják.

Ha a diéta megváltoztatása a cél, annál is fontosabb egy táplálkozási terv elkészítése. Gondoljon bele arra, hogy mely ételek hasznosak, és milyen az étkezési ritmusa. A legjobb dolog, ha felír egy heti tervet az étkezésekkel, amelyeket a különböző napokon elfogyaszt. Szánjon rá időt a terv elkészítésére és az élelmiszerboltok vásárlására. Próbálja ki az új ételeket, és finomítsa ételeit friss fűszernövényekkel és fűszerekkel.