Almaecet fogyókúrás tévés műsorvezető ki meri próbálni magát - FOCUS Online
Anna Funck kipróbálta a különféle táplálkozási trendeket, mindig olyan módszert keresett, amely karcsú marad és könnyen integrálható a mindennapi életbe. Amikor megtudta az állítólagos csoda almaborecetet, meg merte próbálni magán - bár a táplálkozási szakértők szkeptikusak voltak.
Valójában az egész almaecet sztori lustasággal kezdődik: fáradt arcom van az alvó babaéjszakáktól, nem gondolok a sportra, valószínűleg kocogás közben elaludnék. De mégis szeretnék újra fitt lenni, és megtudni, hogyan válhatok a lehető legszebbé és karcsúbbá. A lehető fegyelmezetlenebb, mert a dogmák nem nekem szólnak.
De hogyan? Egy barátom, mindig karcsú, rajong a régi házi gyógymódokért, nekem adta az almaecet-tippet. Mert hogyan működik, ha egy dologra koncentrálsz? Egyetértek! Sztrájkol a vonzás törvénye. És ebben az esetben az almaecet rám talál. Azt mondja nekem, hogy minden nap issza. Pár kanál egy pohár vízben - kész. Ez nagyszerű.
Anna Funck tévés műsorvezető, producer és szerző. A három gyermek édesanyja már foglalkozott különböző táplálkozási trendekkel. Célod: fényt deríteni az étel dzsungelre, és megtudni, mi tesz igazán szebbé, fittebbé és egészségesebbé, és a családdal is megvalósítható a mindennapi életben.
Az almaecetet „csodaszerként” ünneplik az interneten
Tehát utánaolvastam a témának az interneten, és megtudtam, hogy ez az ital állítólag mindent megtehet: a haját! Bőr! Anyagcsere! Ezek egyike sem jelent problémát. Az almaecet állítólag megöli a vírusokat és baktériumokat, megtisztítja a beleket és belülről lúgosít bennünket. Az alapszintűek pedig egészségesek, ránctalanok és gyönyörűek.
Az almaecet egyébként az almaborból készül, olyan ecetbaktériumok hatására, amelyek a mustban lévő alkoholt ecetsavvá fermentálják. Tehát tartalmaz káliumot, kalciumot, magnéziumot, vasat és cinket. Polifenolokat, valamint kis mennyiségű hisztamint is tartalmaz. És ezt sokan "csodaszernek" nevezik.
Az almaecet állítólag gyönyörűvé teszi a bőrt és elégeti a test zsírját. Csak palackonként 2,99 euróért? Ha az ital betartja azt, amit sokan ígérnek, sokkal olcsóbb, mint a botox.
A vizsgálatok nem igazolják az almaecet hatásait
„Lehetséges?” - kérdezem Antje Gahlt a Német Táplálkozási Társaságtól. És a szakértő így válaszol: "Az almaecet enyhén antibakteriális hatásán kívül a benne lévő sav, azaz az ecetsav miatt nincs tudományos bizonyíték az ígért hatásokra."
Az utóbbi időben az ecet lenyelés utáni vércukorszint-csökkentő hatásáról tárgyaltak. Erről azonban csak egyedi, kisebb tanulmányok vannak, és a felelős hatásmechanizmust még nem sikerült tisztázni.
Az ital meglepően jó ízű
Még mindig szeretnék tudni, és elhatároztam, hogy lehetőséget adok az almaecetre - a korlátozott számú tanulmány ellenére. És így egy este kinyitok egy üveget, és elkezdem: egy pohár víz, két teáskanál almaecet, egy kis citromlé, egy fröccs méz. Elképesztően jó íze van, mint egy organikus limonádé, hasonló a normál almaléhez.
Könnyű beépíteni az italt a mindennapjaimba: sokkal könnyebb, mint a turmixokat összekeverni, a zabpelyhet egy éjszakán át áztatni vagy cukormentes pralinét dagasztani. Nyissa ki az üveget, csukja be az üveget, kész. És: A nassolás továbbra is megengedett, legalábbis ezt mondja a vitatott Deforest Clinton Jarvis orvos. "5x20 éves élet" című könyvében foglalkozott az almaecet rutinnal. Ehhez nem szükséges speciális étrend.
Mostantól naponta többször van almaecetem
Minden elvárással ellentétben valóban azt tapasztalom: a gyomrom ellaposodik, az anyagcserém úgy dorzsol, mint egy karcos macska, és jobban alszom, keményebben, mint az ecet, ha a gyerekek engedik.
Mivel az almaecet nagyon jól áll nekem, úgy döntök, hogy felgyorsítom a kísérletet. Mostantól naponta többször van almaecet. Kilencéves lányom megrémülve forgatja a szemét, fogja az orrát, és minden alkalommal azonnal elhagyja a konyhát.
Közben magam is krémezem
Ezt követően az egész valahogy függetlenné válik: most reggel üres gyomorra, este lefekvés előtt iszom meg egy pohár almaecetet. Egy este almaecetet kenek az arcomra, mert a férjem munkában Franciaországban van, tökéletes furcsa kísérletekhez. Antibakteriálisnak kell lennie. Durva könyökön, a láb alatt és a lányom haját öblítve tiltakozásul. És elismeri, hogy ritkán csillogtak így.
A férjem is fertőzött időközben, és esténként élvezzük az új éjszakai sapkánkat. Még mindig eszünk csokoládét vagy szeretett csicseriborsó chipsünket - de esetünkben a gyomor valóban lapos marad.
Napi két-három evőkanál nem fog ártani
A Német Táplálkozási Társaság nem tudta megerősíteni a hatást, de egyikük sem lát kockázatokat az almaecet rendszeres bevitelében. Antje Gahl szakértő javasolja zöldségek savanyításához vagy öntet készítéséhez, de bárki, aki a szokásos két-három evőkanál adagban szeretné meginni, szívesen megteheti.
Mit mondhatnék? Maradtam vele. Valójában csak néhány hétig akartam inni almaecetet, de majdnem két éve rendszeresen csinálom. Természetesen nem ígérhetem, hogy mindenkinek beválik-e, mint nekem. Mint tudják: a hivatalos tanulmányi helyzet vékony. De az almaecet ital egyre népszerűbb a barátaim körében. Ennek apropóján a hűtőszekrénynél leszek! Egészségére!