Almaszósz (cukormentes, cukor nélkül) a _
Almaszósz (cukormentes, cukormentes)
összetevők
- 1000 gramm alma, kockára vágva, opcionálisan meghámozva
- 1 vanília hüvely, kikapart pép
- Citromlé, fél (nagy) citromból
- 80 gramm vizet
25 perc
könnyen
készítmény
- Tegye az összes hozzávalót a és 12 perc./ 100 ° C/óra 1 szakács.
Azután 50 másodperc/óra 8. püré (ha almát hámoznak, kb 35 mp.).
Még forrón öblített/sterilizált üvegekbe öntjük.
Szükséges eszközök
TM5/TM6 mérőpohár
Szeretjük cukor nélkül - természetesen nem a gyümölcs saját cukráról beszélünk -, de a vizet almalével is helyettesíthetjük. Körülbelül 40 g mézet, agave szirupot, kókuszvirág cukrot stb., Vagy stevia vagy xilit adagolhat, ha úgy tetszik.
Hogy tálal vagy anélkül, csak rajtad múlik.
Az almaszósz finoman halmozott teáskanál fahéjjal, speculoos-szal vagy mézeskalácsfűszerrel finomítható.
Ezt a receptet a Thermomix ügyfele bocsátotta rendelkezésére, ezért a Vorwerk Thermomix nem tesztelte. A Vorwerk Thermomix nem vállal felelősséget, különös tekintettel a mennyiségekre és a sikerre. Kérjük, mindig tartsa be a használati utasításban szereplő alkalmazási és biztonsági utasításokat.
